Recipe: Meatballs with bacon in chipotle sauce//Receta: Albóndigas con tocino en salsa chipotle 🍝

English
Hello friends, today I am making for the first time a recipe that a friend shared with me, this is meatballs with bacon and a rich sauce called chipotle. Let's see the step by step.

Español
Hola amigos, hoy estoy haciendo por primera vez una receta que me compartió un amigo, se trata de albóndigas con tocino y una rica salsa llamada chipotle. Veamos el paso a paso.

English One kg of ground meat is placed with salt, garlic, pepper, cumin and mixed. Make a ball and in the middle of it mozzarella cheese or whatever you have.

Español A un kg de carne molida se le coloca sal, ajo, pimienta, comino y mezclar. Hacer una bolita y en medio de ella queso mozzarella o el que tengas.

English Heat oil in a pan and fry the bacon together with the meatballs.

Español
En un sarten se clienta aceite y se fríe el tocino junto con las albóndigas

English
Blend half a Nestlé cream, cheese, canned chipotle chili, a little tomato puree and a small square of Swiss knorr and add it to the meatballs and let it cook for 10 minutes.

Español
Licuamos media crema Nestlé, queso, chile chipotle de lata, un poco de puré de tomate y un cuadrito de knorr suiza y se lo agregamos a la albóndigas y lo dejamos que se cocine por 10 minutos.

English
And that's it, that's how it is, I accompany it with spaghetti and parmesan cheese. I hope you are encouraged to prepare it. Enjoy your meal.

Español
Y listo, así queda, yo lo acompaño con espagueti y quesito parmesano. Espero se animen a prepararlo. Buen provecho.