¡Hola amigos de Hive!

Saludos a todos. Les comparto una deliciosa chicha hecha con verduras, la chicha es una bebida fría que puede hacerse de espaguetis, piña, arroz o verdura y dentro de sus principales ingredientes no puede faltar la leche y la azúcar, los demás ingredientes pueden variar. Les dejo los ingredientes y la preparación para que puedan hacer esta rica y sana bebida. Espero que les guste.

Hello friends of Hive!

Greetings to all. I share with you a delicious chicha made with vegetables, chicha is a cold drink that can be made from spaghetti, pineapple, rice or vegetables and within its main ingredients can not miss the milk and sugar, the other ingredients can vary. I leave you the ingredients and the preparation so you can make this delicious and healthy drink. I hope you like it.

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INGREDIENTES

300 Gms de auyama.
200 Ocumo blanco.
1 Zanahoria.
1 Taza de azúcar.
1 Cucharada de vainilla.
5 Cucharadas soperas de leche en polvo.

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INGREDIENTS

300 Gms of pumpkin.
200 white Ocumo.
1 carrot.
1 cup sugar.
1 tablespoon of vanilla.
5 tablespoons of powdered milk.

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PREPARACIÓN/ PREPARATION

Paso 1 / Step 1

Lo primero que hice pelar y picar las verduras, y luego puse a cocinar en una cacerola por 20 minutos. Cuando estén listas, retiramos y dejamos enfriar a temperatura ambiente.

The first thing I did was peel and chop the vegetables, and then I put them to cook in a saucepan for 20 minutes. When they are ready, remove and let them cool at room temperature.

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Paso 2 / Step 2

Ahora vamos a hacer un batido con nuestras verduras cocidas, para ello las colocamos en el vaso de la licuadora, agregamos medio vaso de agua, agregamos la azúcar, la vainilla y por último la leche. Y batimos a velocidad media por 5 minutos.

Now we are going to make a smoothie with our cooked vegetables, for this we place them in the blender glass, add half a glass of water, add the sugar, the vanilla and finally the milk. And blend at medium speed for 5 minutes.

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Bueno listo, pase a servir en un vaso de vidrio. Espero que les guste.

Well, ready, go ahead and serve it in a glass. I hope you like it.

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Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi 9

The photographs are my own, taken with my Redmi 9 cell phone.

Soy kadoshmenorah y hasta una próxima oportunidad y no olvides dejar tus comentarios acá abajo.

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