Клафути

in GEMS4 years ago

Очень интересное и необычное название у этого блюда. Хотя приготовление очень простое и быстрое. +1 рецепт в копилку моих рецептов.

38202CD687364BD09A7AAA854EBDD204.jpeg

Ингредиенты:
150 грамм цветной капусты
150 грамм брокколи
3 куриных яйца
1 стакан миндального молока
50 грамм пармезана
2 столовые ложки кедровых орехов
2 столовые ложки кокосового масла
1/2 средней луковицы
Соль/ специи по вкусу.

11689E52BB6B4625BBB367AFF4E18122.jpeg

Приготовление:
Отварить брокколи и цветную капусту в подсоленной воде 7-8 минут.

1339F9FC66024B5582CFE805F364981A.jpeg

На сковороде обжарить измельчённый лук на кокосовом масле.

CFD180A3BF544ECC9E0B7AFE3A200F4B.jpeg

Далее добавить слегка отваренные брокколи и цветную капусту.

C14A88702ED143B88B4C0D999CBB9A40.jpeg

В отдельной миске взбиваем яйца. Добавляем к ним молоко, муку, тертый сыр и соль и специи и ещё раз все перемешиваем и взбиваем.

7171F7FDFBD74BF8BF0676B5842BC7A0.jpeg

В форму для запекания выкладываем овощи.

A72FEBE7D12F428190C752679E21B386.jpeg

Вливаем яичную смесь и посыпаем кедровыми орешками.

AD48A4D766D84154802003578C304C9E.jpeg

Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 25-30 минут.
FC76451A08D44B59959371AAF916BCF1.jpeg

Клафути готов! Приятного аппетита!

Sort:  

Congratulations @indira.doctor! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

You published more than 100 posts. Your next target is to reach 150 posts.

You can view your badges on your board And compare to others on the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Support the HiveBuzz project. Vote for our proposal!