[ES/ENG] Pastelillo con agua de avena / Cupcake with oatmeal water

in GEMS3 years ago

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Hola mis hermosas personas, soy nueva y he querido empezar con una receta super fácil y deliciosa de hacer como los son unos pastelillos, ¿a quien no le gusta? Y yo cambiaré un poco la receta y como ya vieron en el título usaré agua de avena, si les interesa saber el resultado los invito a que sigan leyendo. Cabe destacar que este receta la encontré en internet pero yo le hice mis propios ajustes, en la receta original lleva leche y yo lo sustituí por el agua de avena al igual que la mantequilla la sustituí por aceite, yo quedé satisfecha con el resultado final y espero que ustedes igualmente.
Hello my beautiful people, I am new and I wanted to start with a super easy and delicious recipe to make as they are some cupcakes, who does not like? And I will change the recipe a little and as you saw in the title I will use oatmeal water, if you are interested in knowing the result I invite you to keep reading. It should be noted that I found this recipe on the internet but I made my own adjustments, in the original recipe it has milk and I replaced it with oatmeal water as well as the butter I replaced it with oil, I was satisfied with the final result and I hope you will be too.

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MATERIALES QUE NECESITAREMOS USAR
MATERIALS THAT WE WILL NEED USE

  • 120 gr de Harina de trigo
  • 140 gr de azucar
  • 1 1/2 cdita de polvo de hornear
  • 1/8 cdita de sal
  • 40 gr de aceite
  • 120 ml de leche líquida
  • 1 huevo
  • 1/2 cdita de extracto de vainilla
  • Tazón
  • Batidora manual
  • Capacillos
  • Bandeja para pastelillos

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  • 120 gr of wheat flour
  • 140 gr of sugar
  • 1 1/2 teaspoon of baking powder
  • 1/8 teaspoon salt
  • 40 gr oil
  • 120 ml of liquid milk
  • 1 egg
  • 1/2 teaspoon vanilla extract
  • Bowl
  • Manual blender
  • Cupcakes liners
  • Muffin tray
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PREPARACIÓN: Lo primero que debemos hacer es ir precalentando nuestro horno a 160°C (350°F). Luego empezamos colocando alguno de los ingredientes en nuestro tazón que serian el azúcar, el huevo, el aceite, la vainilla y el agua de avena.

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Batimos todo eso con nuestra batidora manual y luego pasamos la harina por un colador para que no se nos formen grumos junto con el polvo de hornear

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Mezclamos hasta que todo se integre homogéneamente y quedara algo así

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Lo siguiente a hacer es colocar los capacillos en la bandeja para pastelillos y con la ayuda de un cucharon vaciamos nuestra mezcla en nuestros moldes

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La mezcla que yo hice alcanzo para 9 pastelillos, luego de meterlos al horno estuvieron un aproximado de 20 minutos, los saqué, deje que se enfriaran y los decoré con un poquito de chocolate. Este fue el resultado.

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PREPARATION: The first thing we must do is to preheat our oven to 160°C (350°F). Then we start by placing some of the ingredients in our bowl which would be sugar, egg, oil, vanilla and oatmeal water.

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We beat all this with our hand mixer and then we pass the flour through a sieve to avoid lumps together with the baking powder.

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Mix until everything is homogeneously integrated and it will look something like this.

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The next thing to do is to place the muffin tins in the muffin pan and with the help of a spoon we pour our mixture into our molds.

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The mixture I made was enough for 9 cupcakes, after baking them in the oven for about 20 minutes, I took them out, let them cool and decorated them with a little bit of chocolate. This was the result.

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A mi en lo personal me gustaro mucho hacer esta receta, los ponquesillos quedaron divinos y están sencillos de hacer para una merienda rápida para los niños o para algún invitado, yo los acompañé con café. Espero les gustado, siganme en todas mis redes y nos estaremos viendo en próximas publicaciones ¡Los amo abejitas!
Personally I really liked making this recipe, the ponquesillos were divine and easy to make for a quick snack for the kids or for a guest, I accompanied them with coffee. I hope you liked it, follow me on all my networks and we will be seeing each other in future posts. !I love you bees

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Fotos tomadas por mi, ediciones hechas por mi en Canva y la traducción es gracias a DeepL.com
Photos taken by me, edits made by me in Canva and translation is thanks to DeepL.com
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Holaa gol, muy gonito tu post te mereces un like

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