Rica carne guisada con arroz, aguacate y plátano//Rich stewed meat with rice, avocado and banana.

in GEMS3 years ago

Hola amigos, hoy quiero compartir con ustedes un delicioso almuerzo que le preparé a mi esposo por su trabajo.

Hello friends, today I want to share with you a delicious lunch that I prepared for my husband for his work.

Polish_20211204_105939190.jpg

Para la preparacion de esta deliciosa carne no necesitaremos tantos ingredientes, los cuales son:

  • 2 bistec de carne.
  • 1 papa.
  • Media zanahoria.
  • Media cebolla.
  • Medio calabacin.
  • 3 ajies.

For the preparation of this delicious meat we will not need so many ingredients, which are:

  • 2 beef steak.
  • 1 potato.
  • Half a carrot.
  • Half an onion.
  • Half zucchini.
  • 3 peppers.

Polish_20211204_101326602.jpg

1⃣ Corta los pimientos, la media cebolla en cuadritos y la carne y colócalos en una olla, agrega sal al gusto.

1⃣ Cut the peppers, the half onion into small squares and the meat and place them in a pot, add salt to taste.

Polish_20211204_101855729.jpg

2⃣ Armamos la olla en la cocina y le agregamos aceite, y agregamos un poco de onoto en polvo y revolvemos.

2⃣ We assemble the pot in the kitchen and add oil to, and add a little powdered onoto and stir.


Polish_20211204_102255031.jpg

3⃣ Mientras se sofríe un poco vas a cortar en cuadritos la patata, el calabacín y la zanahoria, una vez que esté todo troceado lo añadimos a la carne y revolvemos, lo dejamos sofreír un poco más con las verduras y luego le añadiremos agua. , Lo tapamos y dejamos cocinar hasta que se seque un poco.

3⃣ While it is sautéing a little you are going to cut the potato, zucchini and carrot into squares, once it is all chopped we add it to the meat and stir, we let it fry a while more with the vegetables and then we will add water, We cover it and let it cook until it dries a little.

Mientras este se cuece, por otro lado, montamos el arroz en una olla y freímos las rodajas de plátano.

While this is cooking, on the other hand, we mount the rice in a pot and fry the banana slices.

Polish_20211204_102653210.jpg

Listo nuestro delicioso almuerzo lo tenemos preparado y créanme que estuvo muy sabroso👌🏻

Ready our delicious lunch we have it prepared and believe me it was very tasty👌🏻

Espero les guste y gracias por visitar mi blog, hasta un proximo post!

Espero que les guste y gracias por visitar mi blog, ¡hasta un próximo post!

Polish_20211204_105939190.jpg

Nota: Las fotos fueron editadas por mí con la aplicación de edición de fotos * Polish

Note: The photos were edited by me with the photo editor application Polish

Sort:  

bello bello... y rico...