Hello friends! I hope you are well, I had time without sharing a recipe with you and I think it was fair, and what better than some delicious hamburgers prepared at home with the help of my sister @esthefanychacin who always accompanies me in everything.

La verdad es que teníamos tiempo sin comer algo de comida chatarra, pues la verdad es que mi hermana había estado algo enferma y debía comer saludable, así que las comidas no eran más que sopa, verduras y ensaladas, y todos en casa la acompañábamos, pero ya hoy decidimos preparar algo fuera de la dieta, aunque la de ella era sin salsa y sin frituras.

The truth is that we had time without eating some junk food, because the truth is that my sister had been somewhat ill and had to eat healthy, so the meals were nothing more than soup, vegetables and salads, and we all accompanied her at home, But today we decided to prepare something out of the diet, although hers was without sauce and without frying.

Les cuento también que la hamburguesa es una de mis comidas favoritas, así que no dudamos en que esta seria la primera comida no saludable que haríamos después de varias semanas de comer saludable, y amo cocinar con mi hermana, pues sin duda tenemos tanta sincronía que por eso hacemos un gran equipo.

I also tell you that the hamburger is one of my favorite foods, so we do not doubt that this would be the first unhealthy meal we would eat after several weeks of eating healthy, and I love cooking with my sister, because without a doubt we are so in sync that that's why we make a great team.

Para las hamburguesas necesitamos: // For the hamburgers we need:

• Pan de hamburguesa // Hamburger 'bread
• Lechuga, Tomate y Cebolla // Lettuce, Tomato and Onion
• Huevo // Egg
• Jamón y queso en rebanadas // Sliced ​​ham and cheese
• Croqueta de carne // Meat croquette
• Salsas // Sauces
• Papas fritas para acompañar // French fries to accompany

Estos son los que nosotras usamos, pero la verdad es que a la hamburguesa le puedes echar muchos ingredientes más.

These are the ones we use, but the truth is that you can add many more ingredients to the hamburger.

Preparación: // Preparation:

Empezamos aliñando la carne con sal, color y un poco de sazonador, y una vez lista vamos armando las croquetas de carne en un plástico.

We start by dressing the meat with salt, color and a little seasoning, and once it is ready we will assemble the meat croquettes in a plastic.

Por otro lado, vamos lavando, pelando y picando las papas para freirlas ya que esto una de las cosas que más demora, y mientras esperamos que estén, llenamos los potes de salsa y dejamos preparadas las rebanadas de jamón y queso.

On the other hand, we are washing, peeling and chopping the potatoes to fry them since this is one of the things that takes the longest, and while we wait for them to be there, we fill the sauce pots and leave the ham and cheese slices ready.

También lavamos y picamos las verduras y ponemos a freír los huevos, y una vez listo todos los ingredientes procedemos a abrir los panes con un cuchillo para agregar todo.

We also wash and chop the vegetables and fry the eggs, and once all the ingredients are ready we proceed to open the loaves with a knife to add everything.

Empezamos agregando salsa al pan, luego ponemos las verduras, seguidamente ponemos la carne, agregamos el jamón y el queso, y por ultimo el huevo frito, luego ponemos a calentar las hamburguesas en un sarten por ambos lados y listas.

We start by adding sauce to the bread, then we put the vegetables, then we put the meat, we add the ham and cheese, and finally the fried egg, then we heat the burgers in a pan on both sides and ready.

Y ahora a disfrutar con un buen vaso de refresco, como me gusta.

And now to enjoy with a good glass of soda, as I like it.

Gracias por leer y espero que les haya gustado, ignoren mis ojeras y lo fea que salí, pero es que venia de hacer ejercicio para no sentirme tan culpable de comerme esa rica hamburguesa, solo quería mostrarles lo feliz que estaba.

Thanks for reading and I hope you liked it, ignore my dark circles and how ugly I came out, but it is that I came from exercising so as not to feel so guilty about eating that delicious hamburger, I just wanted to show you how happy I was.

¡Hola amigos! Espero que estén bien, tenia tiempo sin compartir una receta con ustedes y creo que ya era justo, y que mejor que unas ricas hamburguesas preparadas en casa con la ayuda de mi hermana @esthefanychacin quien siempre me acompaña en todo.