Recipe: Delicious ossobuco meat with vegetables - Receta: Deliciosa carne de ossobuco con vegetales. 🍖🫑👩🏻‍🍳

in GEMS3 years ago

Good night friends 💜 how are you? Today I share with you a delicious lunch that I have prepared for my home 🏡 it is a delicious ossobuco meat.

Buenas noches amigos 💜 como están? El día de hoy comparto con ustedes un delicioso almuerzo que he elaborado para mí hogar 🏡 se trata de una carne de ossobuco deliciosa.

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The ingredients used have been: Ossobuco meat, salt, garlic, paprika, onion, chives, cilantro and olives.

Los ingredientes utilizados han sido: Carne de ossobuco, sal, ajo, pimentón, cebolla, cebollín, cilantro y aceitunas.

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I have started by washing the meat and putting it to boil with water and garlic 🍗 for a certain time until it is soft because it is a tough meat.

He comenzado lavando la carne y colocándola a hervir con agua y ajo 🍗 por un tiempo determinado hasta que se encuentre blanda debido a que es una carne dura.

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On the other hand, I proceed to cut the vegetables into small pieces as shown in the photographs, before I proceeded to wash them:

Por otra parte procedo a cortar la verdura en pequeños trozos como se muestra en las fotografías, antes he procedido a lavarlas:

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Finally, I proceeded to add the vegetables to the ossobuco meat 🍗👩🏻‍🍳 also adding the condiments and water to cook until it is soft:

Por último he procedido agregar la verdura a la carne de ossobuco 🍗👩🏻‍🍳 agregando también los condimentos y agua para así cocinar hasta que esté blanda:

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Finally leaving a delicious ossuboco meat with vegetables 🍖🍗👩🏻‍🍳 perfect for a lunch 🏡 I hope my recipe is useful.

Quedando finalmente una deliciosa carne de ossuboco con vegetales 🍖🍗👩🏻‍🍳 perfecta para un almuerzo 🏡 espero mi receta sea de utilidad.

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The photographs are of my authorship taken with my Redmi Note 10 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text is done using this medium: Deepl. You can reach me through my account
Instagram

Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 10 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Deepl. Pueden ubicarme por medio de mi cuenta de
Instagram

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Thanks 🤗

Carne de que mi doña?🤔

Ossobuco