Receta de Cocina: Arroz Chino | Recipe: Chinese Rice (ESP-ENG)

Bienvenidos a mi blog, en especial a los amantes de las rectas de cocinas. Hoy les vengo con una receta de un arroz chino, donde les explico de la manera más fácil cual fue el proceso que realice a la hora de hacer esta comida, donde les muestro además las fotografías de cada uno de los pasos para que esta publicación sea de su agrado.

Welcome to my blog, especially to lovers of kitchen straight. Today I come with a recipe for a Chinese rice, where I explain in the easiest way what was the process I did when making this meal, where I also show you the photographs of each of the steps to make this publication to your liking.

Ingredientes :

• 1 kilo de arroz ya cocinado
• 5 salchichas
• 2 calabrezas
• 2 tallos de cebollín
• 25 gr de ajinomoto
• 1 salsa de soya de 120ml
• 1 pechuga de pollo
• sal al gusto

Ingredients :

• 1 kilo of rice already cooked
• 5 sausages
• 2 gourds
• 2 stalks of chives
• 25 gr of ajinomoto
• 1 soy sauce of 120ml
• 1 chicken breast
• salt to taste

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Después de tener todos nuestros ingredientes a la mano, procedemos a sofreír las salchichas, las calabrezas y la pechuga de pollo (picada en cuadros).

After having all our ingredients at hand, we proceed to stir-fry the sausages, the squash and the chicken breast (chopped in squares).

Luego proseguimos en poner a sofreír nuestro arroz ya cocido y nuestro cebollin ya picado. Y empezamos a revolver de forma envolvente.

Then we continue to stir-fry our already cooked rice and our already chopped chives. And we started to stir in a wrap-around way.

Continuamos agregando la salsa de soya y revolvemos hasta que el arroz esté completamente teñido.

Continue adding the soy sauce and stir until the rice is completely stained.

Ya después que nuestro arroz esté bien teñido procedemos a agregar las salchichas, las calabrezas y el pollo.Ya después de unir todos estos ingredientes con nuestros arroz, agregamos el ajinomoto y la sal al gusto. Y ya nuestro arroz chino queda listo para servir.

After our rice is well dyed, we proceed to add the sausages, the squash and the chicken, and after joining all these ingredients with our rice, we add the ajinomoto and salt to taste. Our Chinese rice is now ready to be served.

Resultado Final:

Final result:

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Espero que les haya gustado la publicación de esta oportunidad, ya que la trate de hacer con la experiencia que tenga de la mejor manera posible para que sea de su agrado.

I hope you liked the publication of this opportunity, as I tried to do it with the experience I have in the best way possible to make it to your liking.

Hasta una próxima oportunidad con otras de mis recetas. Se despide de ustedes su servidora.

See you next time with some of my other recipes. Your maid says goodbye to you.