English//Español
Hello friends of the hive, it is a pleasure for me to be able to greet you, I hope you had a beautiful day, today I want to present to you this delicious chicken salad arepa, it is one of my favorites, generally chicken salad is part of the typical Venezuelan Christmas dish and It's delicious I hope you like it
Hola amigos de la colmena es para mí un placer poder saludarles, espero hayan tenido un hermoso día, hoy quiero presentarle está delicioso arepa de ensalada de pollo, es una de mis favoritas, generalmente la ensalada de pollo es parte del plato típico navideño venezolano y es deliciosa espero les guste
Used materials//materiales.
utilizados
*whole chicken breast *potatoes *carrot*pre-cooked flour
*pechuga de pollo entera *papas *zanahoria*harina precocida
Step1//paso1
The first step is to wash the chicken breast, I place it in a container, I add water, chopped onion, parsley and take it to cook, on the other hand I slice the potatoes and carrot, then I place them in a container and take it to cook Once the potato and carrot are cooked, remove the shell and cut into squares.
el primer paso es lavar la pechuga de pollo la coloco en un recipiente, le agrego agua, cebolla picada , perejil y la llevo a cocinar, por otro lado pico en rodajas las papas y zanahoria, luego las coloco en un recipiente y llevo a cocinar , una vez esté cocida la papa y zanahoria le quitó la concha y pico en cuadros
Step2//paso2
Once the breast is ready, I place it on a plate and crumble it, I place it, on the other hand in a container I add water, salt and add the pre-cooked flour, I knead it, then I make the arepa, I take it to cook, I take the amount into a large cup. of the salad I'm going to eat, I add salt, oil and mayonnaise
una vez la pechuga esté lista , la coloco en un plato y desmenuzó, lo coloco , por otro lado en un recipiente agrego agua sal y agrego la harina precocida amaso, luego realizo la arepa la llevo a cocinar, saco en una taza grande la cantidad de ensalada que me voy a comer le agrego sal, aceite y mayonesa
Step3//paso3
Once the arepa is ready, I open it halfway and put the salad on it, it is one of the most delicious stuffed arepas that exists.
Una vez esté lista la arepa abro a la mitad y le coloco la ensalada, es una de las arepas rellenas más deliciosas que existe
Thank you for visiting my blog 💞 God bless you 🙏//gracias por la visita a mi blog 💞 Dios los bendiga 🙏
Justo ahora me comería una con una taza de café ☕☺️
Hola @ariannysg .. la arepa de ensalada de pollo es una de mis preferidas 😁.. deberías probar la misma receta pero en vez de pollo colocarle lúrias y pulpo.. aquí en el Oriente del País la solemos comer así y es riquísimo!