Mezcla fácil para realizar 10 cupcakes de vainilla, en capacillos número 10.

Hola queridos amigos de HIVE, hoy quiero mostrarle como hacer una mezcla para realizar 10 cupcakes en capacillos número 10, de esta manera sabremos la medida que debemos usar de cada ingrediente a la hora de la preparación. De una manera fácil y sencilla, así complacer nuestros antojos matutinos, o de vez en cuando darnos un gusto, y más ahora que pasamos mucho tiempo en casa y el tiempo que sobra nos da por querer comer y hacer cosas ricas en cuanto cocina se trata, entonces… ¿te interesa saber cómo? Bien, aquí te digo como paso a paso:

Lo primero que debemos tener a mano son los ingredientes, para así pesarlos y empezar nuestra mezcla, lo que vamos a utilizar es:

Ingredientes

• 50 Gramos de margarina

• 1 huevo

• 1 Cucharada de vainilla

• 80 Ml de agua

• 120 Gramos de harina de trigo leudante

• 1 Cucharada de polvo de hornear

• 2 Cucharadas de leche

_{En caso de no tener leche en polvo, se puede utilizar 85 ml de leche líquida y se obvia él agua.}

Paso 1: batir el azúcar con la margarina hasta cremarlos.

En este primer paso tomamos un envase y colocamos la margarina con el azúcar para así empezar a batir y lograr crear una mezcla, esto durante aproximadamente 3 o 5 minutos, para así avanzar a siguiente paso.

Paso número 2: agregar el huevos con la vainilla.

A nuestra margarina mezclada con el azúcar le agregamos el huevo con la vainilla y seguimos batiendo durante 3 o 5 minutos hasta formar una mezcla homogénea y así avanzar a nuestro siguiente paso.

Paso número 3: agregar las dos cucharadas de leche

Sin dejar de batir le agregamos la leche en polvo, seguir batiendo por aproximadamente unos 2 minutos y así apagar nuestra batidora y seguir con siguiente paso. Y como yo lo realice este paso por no tener la leche en polvo, no coloco foto.

Paso número 4 agregar la harina de trigo leudante alternando con el agua
_{En caso de no tener la leche en polvo, en vez de altenar con los 80 ml de agua, alternamos con la leche líquida y no agregar el agua, solo la leche.}

Luego de haber realizado todos estos pasos anteriores con la batidora, es momento de dejar nuestro equipo de batir a un lado y utilizar nuestro recurso natural, las manos. Si para mezclar el líquido a utilizar, con la harina, utilizaremos las manos, esto es recomendable hacerlo, y lo haremos durante aproximadamente 7 a 8 minutos hasta ver formar una mezcla homogénea.

Paso número 4: colocar nuestra mezcla en los capacillos y colocar al horno

Con dos cucharillas agregamos nuestra mezcla y le damos la proporción al capacillos con a nuestro criterio, así vaciar nuestra mezcla y luego colocarlos en el horno a temperatura de 180 grados centígrados durante 15 o 20 minutos aproximados.

¡Seguido de esto, podemos disponernos a comer estas ricas creaciones!

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¡Espero te sirva de ayuda este post, no olvides comentar y ante cualquier duda preguntar, que puedo ayudar y acepto el intercambio de ideas!
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