@gardenofcarmen que bonita la experiencia que compartes y el platillo que nos compartes sí que es una explosión de sabores y de colores, solo la crema de berenjena con ajo produce un sabor que no pasa desapercibido y si lo subamos al pan árabe y el pollo. Ummm
Y lo mejor de todo es que pudiste disfrutar de este plato en grata compañía, que bien marcan el recuerdo y la vida cada uno de nosotros. Y yo también si me ponen a elegir entre preparar y comer me voy por la segunda opción jejeje saludos.
Que lindas palabras @almeidamusic, al leer tu comentario puedo apreciar la emoción con que lo leíste, también lo importante que es para ti este tipo de experiencias, que nos deja un aroma impregnado de amor y amistad. Gracias por cada palabra tan bien pensadas, me alegraron mucho la tarde. 👋👍🎈