boiled fresh squid

in Liketu3 years ago


405opjwkyxn7d8z_20220127_193720.jpg
405opj13kyxn7avv_20220127_193109.jpg
405opj20kyxn7ck0_20220127_192853.jpg
405opj13kyxn7ctv_20220127_193126.jpg
405opjpkyxn7en0_20220127_193132.jpg
405opj1pkyxn7cf5_20220127_193407.jpg
405opjpkyxn7ckd_20220127_193431.jpg
405opj1ekyxn7agk_20220127_193509.jpg
405opjikyxn7agj_20220127_193656.jpg
405opj2bkyxn7cl5_20220127_193726.jpg


Hello all dear friends

👉Today I 🤳 have a menu of boiled fresh squid. There is a recipe and how to make it for your friends to see. The menu has hot soup and sweet taste from fresh squid. It's very delicious. How to do it? Let's follow together.

raw material

1 kg squid
5 - 6 cloves of garlic
1 cup of clean water

seasoning

1/2 teaspoon of sugar
1/2 teaspoon black pepper
Soy sauce 1 tbsp
1 teaspoon of salt

How ​​to do it

Use a knife to remove waste. The squid's spine and eyes are removed. Rinse the squid several times with clean water, then cut the squid and prepare it. Take the garlic, finely chop it and prepare it

method

Put the pot on the stove Put the clean water into it and wait until the water boils. Add garlic, followed by seasonings, salt, sugar, black pepper, soy sauce. Wait for the soup to boil. When you put squid, you won't be fishy.
put squid in Use a ladle to stir the squid into the soup. Squid when boiled The squid meat will shrink quite a lot, but the aroma of the soup is very appetizing.
when the squid is cooked Taste as desired. Turn off the stove. Ladle into this dish and serve hot. Very delicious


สวัสดีค่ะเพื่อนๆที่รักทุกๆท่าน🤗🙏

👉วันนี้ฉัน🤳 มีเมนูต้มปลาหมึกสด มีสูตรและวิธีการทำมาให้เพื่อนๆ ได้ชมกันค่ะ เมนู ที่มีน้ำซุปร้อนๆ กับรสชาติ หอมหวานที่ได้จากปลาหมึกสดๆ อร่อยมากๆค่ะ ขั้นตอนการทำอย่างไรบ้างนั้นไปติดตามชมพร้อมกันได้เลยค่ะ

วัตถุดิบ

ปลาหมึก 1 กิโลกรัม
กระเทียม 5 - 6 กลีบ
น้ำสะอาด 1 ถ้วยตวง

เครื่องปรุงรสชาติ

น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

ใช้มีดเอาของเสีย กระดูกสันหลังและตาของปลาหมึกออก ล้างน้ำให้สะอาดหลายรอบ จากนั้น หั่นปลาหมึกเตรียมไว้ นำกระเทียม สับให้ละเอียด เตรียมไว้

วิธีทำ

ตั้งหม้อเปิดเตา ใส่น้ำสัอาดลงไปรอจนน้ำเดือด ใส่กระเทียมลงไปตามด้วยเครื่องปรุง เกลือ น้ำตาล พริกไทยดำ ซีอิ๊วขาว รอให้น้ำซุปเดือดมาก เวลาใส่ปลาหมึกจะได้ไม่คาว ใส่ปลาหมึกลงไป ใช้ทัพพีคนปลาหมึกให้จมกับน้ำซุป ปลาหมึกเมื่อผ่านการต้ม เนื้อปลาหมึกจะหดตัวลงเยอะพอสมควรเลยค่ะ แต่กลิ่นหอมๆ ของน้ำซุป น่าทานมากค่ะ เมื่อปลาหมึกสุก ชิมรสชาติตามที่ต้องการ ปิดเตาได้เลยค่ะ ตักใส่ถ้วยเมนูนี้เสิร์ฟร้อนๆ อร่อยมากๆค่ะ

Thank you for your support and visit to my posts.
@sunisa

••••🌸🌼❤🌼🌸••••



For the best experience view this post on Liketu

Sort:  

มาอีกแล้วเมนูแสนอร่อย..ชอบแม่ครัวบ้านนี้จัง555

ขอบคุณค่ะคุณเมย์

😊😊

😍😊😘

I love eating squid, but I seldom eat it boiled. Mostly "Salt and Pepper Squid", or fried squid rings. This looks like it's much more fresh, and much more healthy!

Squid can be made in many menus.
Boiled menu can be eaten by many people as a large family.

บัวขอผูกปิ่นโตได้ไหมคะ 555 ชอบกินทุกเมนูที่คุณอ้อมทำเลยค่ะ

อยู่ใกล้ๆผูกได้เลยค่ะคุณบัว ด้วยความยินดีค่ะ เมนูนี้ทำง่ายค่ะ เหมาะสำหรับครอบครัวใหญ่คนเยอะๆ😋😄

This must be good! Love squid when I was young. Not now when I've got allergies 😂

Thank you very much. You are like my daughter. I have an allergy to seafood as well. Every time I eat, I have to go to the hospital.😊

ต้องลองทำสูตรนี้ตามบางแล้ว

ด้วยความยินดีค่ะน้องน้อยลองทำนะคะ อร่อย สุดแล้ว เมนูนี้สำหรับเด็กๆบ้านพี่ชอบกันมาก

จานของคุณดูอร่อยมาก! ขอบคุณที่แบ่งปันสูตร

ขอบคุณมากค่ะ