6 cipolle (4 bianche 2 rosse)
sale
Pepe
8 uova
100g di parmigiano
Olio EVO
Pulire le cipolle e fatele cuocere in una padella antiaderente con un filo d’olio, pepe, aglio (facoltativo) e sale. Fatele stufare a fuoco basso coperte.
Lasciate poi intiepidire, sbattete le uova e aggiungete di sale e pepe.
Aggiungete poi le cipolle tiepide.
Aggiungete il formaggio grattugiato, mescolate bene e mettete in una teglia con fondo apribile con carta da forno e i bordi unti. Io ho usato uno stampo da 24cm.
In forno statico 200º per 40min.
Congratulations @regytravel86! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
Your next target is to reach 600 upvotes.
Your next target is to reach 400 replies.
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOP