Ingredienti:
pasta da pizza ( 250 gr di farina, 170ml di acqua, olio, 3g di lievito, sale)
pasta casareccia
broccoli
gamberi
totano
surimi
aglio
soffritto
un cucchiaio di salsa di pomodoro
olio
sale
Preparate l'impasto da pizza, e lasciate lievitare.
Intanto preparate il condimento per la pasta, iniziando mettendo l'aglio il soffritto in una padella con un filo dolio, e successivamente tutti gli altri ingredienti.
Cuocete la pasta, ma lasciatela al dente. Condite con il sugo e dopo aver aggiunto un filo d'olio versatela in una pirofila. Coprite con la pasta da pizza e infornate. Basta poco per la cottura, giusto la cottura della crosta di pizza.
Che bontà