Ponque de vainilla casero | Receta y preparación | Fotos originales

Hola comunidad de Hive, hoy compartiré esta receta preparación de ponque de unos ponques de vainilla caseros con leche condensada que hice justo hoy. Para empezar estas son las medidas y ingredientes que necesitaremos.

Ingredientes:

• 500 grs de margarina.
• 1 kg de azúcar.
• 5 huevos.
• 20 ml de esencia de vainilla.
• 1 kg de harina de trigo.
• 800 ml leche líquida.
• 360 ml de leche condensada.

OJO: con estareceta salen un aproximado de 2 ponques.

Preparación:

En un bowl, con una paleta de madera, mezclaremos la margarina junto con la azúcar hasta que estén cremadas.

Luego agregamos los huevos uno a uno y batiremos hasta que se integren bien. Lo siguiente que debemos hacer es verter los 800 mililitros de leche junto con la esencia de vainilla hasta que quede bien disuelta.

Con la harina haremos el mismo proceso, echaremos 500 gramos y batiremos hasta que la harina se integre. Repetiremos este proceso para tener los dos ponques.

Finalmente, los pesaremos a 1 kilo cada uno y los llevaremos a hornear con una temperatura de 170 grados por 45 minutos.

Así tendremos como resultado un delicioso ponque de vainilla casero, que terminaremos agregándole leche condensada al gusto.

Esto es todo por hoy. Gracias por esta oportunidad de nuevo, espero que les haya gustado este ponque.

_{Todas las fotos mostradas en este post son de mi autoría}