Biscochuelo de avena y bananaºººººOatmeal and banana biscuit

Hola a todos, es bueno comenzar la semana, con un buen desayuno, y que mejor para eso que preparar un exquisito biscochuelo de banana y avena, la verdad amigos sale muy bien y es muy sabroso, siempre y cuando lo hagamos correctamente, es asi que me acorde de mi abuela referente al mismo y puse mano a la obra, una ves teniendo todos los ingrediente, los cuales consisten en banana, huevo, avena, azucar, leche, harina leudante y un poco de aceite.

Para preparar el mismo debemos utilizar la licuadora, de esa manera nos resulta mas facil y por supuesto se hace mucho mas rapido.

Tenindo como dije la licuadora, en donde agregamos segun la cantidad o tamaño del biscochuelo, la banana, la lecha, huevo, aceite, el azucar y la harina leudante.

Lo siguiente es tomar el molde que vamos a utilizar, como se puede ver son dos, a los que luego de emantecar, la agregamos un poco de harina y luego el batido antes mencionado, para despues llevarlo al horno a fuego medio.

El otro en forma de corazon, hacemos el mismo procedimiento, pero en la parte de arriba le agregamos almendras y una variedad de frutos secos bien molidos, una ves cocinados los dos se ven como esta en la foto y la verdad muy bueno para acompañar el cafe con leche, te o matecocido.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, BUEN COMIENZO DE SEMANA.

ENGLISH

Hello everyone, it is good to start the week with a good breakfast, and what better for that than to prepare a delicious banana and oatmeal biscuit, the truth friends comes out very well and is very tasty, as long as we do it correctly, so I remembered my grandmother about it and put my hand to work, once I had all the ingredients, which consist of banana, egg, oatmeal, sugar, milk, leavening flour and a little oil.

To prepare it we must use the blender, that way it is easier and of course it is done much faster.

Having as I said the blender, where we add according to the quantity or size of the biscochuelo, banana, milk, egg, oil, sugar and leavening flour.

The next thing to do is to take the mold we are going to use, as you can see there are two, to which we add a little flour and then the aforementioned batter, and then take it to the oven over medium heat.

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The other in the shape of a heart, we do the same procedure, but at the top we add almonds and a variety of well ground nuts, once cooked the two look like this in the picture and the truth is very good to accompany coffee with milk, tea or matecocido.

THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME AND READING ME, GOOD START OF THE WEEK.