aus gegebenen Anlass wünsche ich euch allen ein paar besinnliche Tage mit Freunden und Familie. Ich hoffe ihr könnt die Tage genießen und macht euch nicht zu verrückt.
Da wir dieses Jahr keinen Weihnachtsbaum haben muss einer unserer Weihnachtsmau-Sticker herhalten xD
Wir verbringen die Feiertage ganz entspannt zu zweit zuhause und werden schön auf der Couch liegen und Filme schauen oder was zocken. Dazu mache ich paar schöne Leckereien.
Heute beginnt der Fressmarathon mit einer Gänsebrust in Orangensauce mit Rotkohl und Klößen und wenn noch ein Nachtisch reinpasst, dann mache ich noch Grießbrei mit selbstgemachtem Pflaumenkompott.
Morgen werden dann die Reste von heute in Angriff genommen, wenn die Sauce nicht mehr reicht mache ich eine vegane Bratensoße, die perfekt zu den Klößen passt.
Und übermorgen gibts einen thailändischen Hotpot, auf den ich mich jetzt schon extrem freue, schöner Pott, der auf dem Wohnzimmertisch vor sich hin blubbert und man wirft allerlei Leckereien rein. Wie ich uns kenne haben wir da viel zu viel vorbereitet und dann gibt es am nächsten Tag nochmal Hotpot haha. Aber das perfekte Winteressen, wenn es draußen kalt ist (naja halbwegs kalt ist es jedenfalls haha).
Ich werde mich gleich auch mal dem Essen widmen, damit es später vertilgt werden kann. In dem Sinne lasst den Fressmarathon beginnen!
Dies klingt sehr stressfrei. Genau so, wie solche Feiertage angegangen werden sollten. Meine Besorgnis, du könntest eventuell vom Hungertod heimgesucht werden, kann (anhand deiner detaillierten Schilderung) somit auch vernachlässigt werden.
Was bleibt für mich noch zu tun?
Der Versand bester Wünsche über die Alpenkämme hinweg.
Guten Appetit!
Vielen vielen Dank. Ich finde man sollte bei Weihnachten nichts als Pflicht ansehen etwas tun zu müssen, das verdirbt einem die schöne Zeit.
Ich bin ganz knapp dem Hungertod entronnen haha. Den Nachtisch mussten wir auslassen, waren nach der Gans und viel zu vielen Klößen bereits in einem Fresskoma. Ich denke mal du hattest bestimmt auch etwas sehr leckeres auf dem Teller.
Ich wünsche dir auch noch ein paar entspannte Tage
Da ich mit dem Kochlöffel und dem Küchenmesser stets in eigener Verantwortung hantiere, mich selbst nicht mit einer ungenießbaren Pampe auf dem Teller konfrontieren, noch viel weniger die hochgezogenen Augenbrauen meiner Frau richtig deuten möchte, stelle ich möglichst die Portion Mühe und Ansporn an meine Seite. Rind, Schaf und das Schwein müssen dabei auch fast nie um ihr Leben fürchten. Abgesehen von der Suppe zu Weihnachten, für die ich mir vom Rind eine Rippe auslieh.
Was du siehst, ist der mit Sesam panierte Lachs, Knöpfle und Feldsalat
Mein Wintergemüse aus dem Garten, Kartoffeln aus dem Keller und ein kleines Stück von besagter Rippe mit frischem Meerrettich
Ein Strudel von Weißkraut mit scharfen, süßsauren Dips
Zum Schluss dann noch die Zwetschgenknödel
Zwar nicht ganz typisch für die kroatische Tradition – aber recht lecker!
Da hat sich die Mühe aber definitiv gelohnt, denn es klingt nicht nur wundervoll, sondern sieht auch noch vorzüglich aus.
So manch »beladener« Teller gäbe ein anderes Bild ab, wenn den zu verarbeiteten Lebensmitteln der gebührende Respekt entgegengebracht würde. Über die Geschmacksnerven brauchen wir erst gar nicht zu reden.😮
Frohes Fest!
Boah ich bin schon voll :( Heiligabend ist immer so lecker, eogentluch nichts besonderes wenn man das so erzählt, aber für mich ist es das.
Gibt es bestimmte Filme die geguckt werden?
Wir haben bisher erst Frühstück intus und bissel Knabberkrams, das richtige Essen kommt wohl so 20:30
Die Fressereien zu Weihnachten sind für mich auch immer was besonderes, sollte evtl. auch öfter mal so im Jahr einen Gänsebraten machen haha
Wir haben eine echt große Watchlist, evtl schnappen wir uns da einen Horrorfilm, aber werden gleich erstmal eine Runde Alien Fireteam Elite zocken und den Xenomorphs zeigen was ein Marine so kann haha
Dann mal guten Appetit und viel Spaß, bei uns ist nun Chillen daheim angesagt, meine Frau muss ja noch zur Arbeit in paar Stunden.
Klingt richtig gut mit dem Hotpot .
Erholt euch gut und Morgen kannst du ja Mir beim spielen zusehen ;-)
Dankö, uhh schau ich mal rein wenns passt, bissel beim wow grinden zuschauen xD
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