¡Bienvenidos a mi pequeño rinconcito en Hive!
Después de haber hecho una larga y necesaria pausa para renovar mis energías física y mental, me emociona estar de vuelta, especialmente en la comunidad de @foodiesbeehive donde siempre me he sentido a gusto y como en mi propio casa.
El Lunes 23 de Septiembre, fue mi cumpleaños número 51 y como es tradición mi esposo me invitó a almorzar a un restaurante de la cuidad llamado @ambbarrestobar, el cual tiene una buena calificación de 4,4 estrellas, por este motivo decidimos ir a este restaurante para ver si de verdad era tan bueno.
Al llegar al sitio, nos recibieron un chico y una chica en la entrada, ambos fueron muy amables y receptivos. La chica nos acompañó hasta la mesa en el área de no fumadores. Ya ubicados en nuestra mesa, cerca de la ventana, la joven nos indicó que uno de sus compañeros vendría a tomarnos la orden. Luego de un par de minutos, se acercó el mesonero con unos panecillos acompañados con mantequillas. Panes estaban especiados con orégano y ajo. Acto seguido, nos preguntó si queríamos tomar algo antes de ordenar y como estaba haciendo mucho frío ese día, pedí un té de rosas bien caliente que me cayó de maravilla.
Mientras tomaba mi té y comíamos los panecillos, escaneamos el código QR para revisar el menú, el cual me gustó mucho porque, en mi opinión, tenía la cantidad justa de platos con la descripción bien detallada.
Plato entrante
Elegimos un Carpaccio de Carne con una hermosa presentación de finos cortes de filete aliñado con especias, en espejo de salsa de albahaca, tomates cherrys rostizados, queso parmesano y micromix que no es otra cosa que una mezcla de diferentes hierbas o flores comestibles. A parte el Carpaccio vino con unas muy crujientes tostadas de pan. Cabe resaltar que Fernando no es muy amante de este tipo de platos, sin embargo me dijo que estaba delicioso y le encantó como estaba sazonado.
Plato principal
Fernando ordenó un Filete Ambbar presentado en 230 gm de filete con un huevo pochado, acompañado con pastel de maíz tierno y demi-glace de la casa. El filete de este plato estaba extremadamente tierno y delicioso, prácticamente se deshacía en la boca.
Por otro lado, yo ordené un pulpo a la parrilla sobre una cama de un cremoso puré de papa con aceitunas troceadas y un micromix. En cuanto a mi plato debo destacar y agradecer que el pulpo estaba muy suave y con un agradable sabor ahumado de la parrilla. Admito que en ese momento me sentía feliz de haber encontrado este lugar, pues en otros restaurantes los pulpos que había probado eran muy duros y chiclosos. Por lo tanto, no me queda duda de que *Ambbar Resto Bar tiene un buen chef en su cocina.
Brindamos por mi cumpleaños con una cerveza Autral Calafal que es muy rica, por cierto, y yo pedí un vino blanco Chocalan Reserva Sauvignon.
Cerramos con broche de oro con uno de los postres más exquisitos que me he comido en mi vida, una Pavlova helada con un corazón de crema de frutos rojos, coco rallado, esencia y ralladura de limón y decorada con merengue y fresas frescas. Admito desde lo más profundo de mi corazón que amé este postre. Fue la mejor parte de esta celebración. ¡Jeje!
Por último, no podía faltar un cafecito expreso para digerir tan exquisito banquete.
Antes de irnos del local, hicimos un pequeño recorrido para tomar unas fotos de los demás espacios que ofrece este maravilloso restaurante que tiene sus merecidas 4,4 estrellas de calificación, pues tanto la comida como la atención y la ambientación fueron perfectas, por lo tanto Fernando y yo decidimos darle 5 estrellas de 5.
No quiero despedirme sin antes agradecer a mi esposo, @n4nd0, por haber hecho de este día un día perfecto para mí! ¡Te amo!
¡Gracias por celebrar conmigo la vida!
¡Tu amiga, Zuuu!
ENGLISH
Welcome to my little corner on Hive!
After having taken a long and necessary break to renew my physical and mental energy, I'm excited to be back, especially in the @foodiesbeehive community where I've always felt at home.
On Monday 23rd September, it was my 51st birthday and as is tradition my husband invited me to lunch at a restaurant in the city called @ambbarrestobar, which has a good rating of 4.4 stars, so we decided to go to this restaurant to see if it was really that good.
When we arrived at the place, we were greeted by a guy and a girl at the entrance, both were very friendly and receptive. The girl escorted us to our table in the non-smoking area. Once we were seated at our table, near the window, the girl indicated that one of her colleagues would come to take our order. After a couple of minutes, the waiter came over with some bread rolls and butter. The bread was spiced with oregano and garlic. He then asked us if we wanted something to drink before ordering and as it was very cold that day, I ordered a very hot rose tea which went down very well.
While I sipped my tea and ate the muffins, we scanned the QR code to check the menu, which I really liked because, in my opinion, it had just the right amount of dishes with the description well detailed.
Starter
We chose a Carpaccio of Beef with a beautiful presentation of thin cuts of steak seasoned with spices, in a mirror of basil sauce, roasted cherry tomatoes, parmesan cheese and micromix which is nothing more than a mixture of different herbs or edible flowers. The Carpaccio also came with some very crunchy toasted bread. It should be noted that Fernando is not a big fan of this type of dish, but he told me that it was delicious and he loved the way it was seasoned.
Main course
Fernando ordered an Ambbar Steak presented as 230 gm of steak with a poached egg, accompanied with baby corn cake and house demi-glace. The steak in this dish was extremely tender and delicious, practically melting in your mouth.
On the other hand, I ordered a grilled octopus on a bed of creamy mashed potato with chopped olives and a micromix. As for my dish, I must point out and be thankful that the octopus was very soft and with a nice smoky flavour from the grill. I admit that at that moment I was happy to have found this place, because in other restaurants the octopus I had tasted was very hard and chewy. Therefore, there is no doubt in my mind that Ambbar Resto Bar has a good.
We toasted my birthday with an Autral Calafal beer, which is very tasty, by the way, and I ordered a Chocalan Reserva Sauvignon white wine.
We closed on a high note with one of the most exquisite desserts I have ever eaten in my life, an iced Pavlova with a heart of red fruit cream, grated coconut, essence and lemon zest and decorated with meringue and fresh strawberries. I admit from the bottom of my heart that I loved this dessert. It was the best part of this celebration, hehe!
Last but not least, we had to have an espresso to digest such an exquisite feast.
Before leaving the place, we did a little tour to take some pictures of the other spaces offered by this wonderful restaurant that has its well-deserved 4.4 stars rating, as both the food and the service and ambience were perfect, so Fernando and I decided to give it 5 stars out of 5.
I don't want to say goodbye without thanking my husband, @n4nd0, for making this a perfect day for me! I love you!
Thank you for celebrating life with me!
Your friend, Zuuu!
All photos in this post were taken with my Xiaomi Redmi 10 cell phone.
Resources: DeepL Translator.
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Yo también te amo @zupasteleria 😘❤️ para mi fue muy lindo llevarte a ese lindo restaurante y pasar ese día tan hermoso a tu lado 🥳🙏👏❤️😍😘
Fue un cumpleaños en el que me sentí como una Reina, gracias a tí, cielito! Muchas gracias!❤️🙏🏻🍰😘
Feliz cumpleaños amiga, un excelente lugar para compartir el que nos traes hoy, maravilloso para pasar una velada cumpleañera 🤗
Hola, amigo! Sí, fue una velada maravillosa. Todo estuvo como me gusta, especialmente el postre! Jiji!
Gracias por tus buenos deseos y por tu visita!🙏🏻❤️☺️🍰
Ese postre se ve fenomenal, como para repetir la octavita de cumpleaños 😆
Yo creo que esa octavita cumpleañera se dará!😎🥳
¡Feliz Cumpleaños amiga bella! ✨🎉🎂
Que Dios te conceda vida y salud para que sigas haciendo lo que te gusta.
Una salida espectacular, el lugar se ve muy lindo y la comida tiene una pinta de locura jejeje.
El postre tiene ese centro de color que seguro esta cargado de un delicioso sabor. Es un gusto ver las fotografías, puedo apreciar cada detalle y no deja duda de que fue una buena elección del lugar para celebrar.
Ustedes son una hermosura, Dios los bendiga con todo el amor del mundo.
Un abrazo grandote. 🤗
Hola, mi querida @jessiencasa
¡Amén, amiga!🙏🏻
Tu lo has dicho, está fue una salida y un cumpleaños espectacular, gracias a Dios!🙏🏻❤️
La verdad es que no tengo ninguna queja sobre este restaurante! Yo quedé feliz y el postre no quería que se terminara! Jeje!
Gracias por tus buenos deseos por por tu grata visita!🫂
Join the foodie fun! We've given you a FOODIE boost. Come check it out at @foodiesunite for the latest community updates. Spread your gastronomic delights on and claim your tokens.
Cumpleaños feliiiz🎶Me encanta el sitio y los platillos lucen encantadores, que vengas muchos años más llenos de alegría, amor y exquisitos sabores.
Hiciste una excelente reseña de este momento foodie tan significativo en tu vida.
Saluuudos :)
Como bien lo has dicho en tus publicaciones, los mejores momentos se pasan alrededor de la buena comida y con gente bonita!
Primera vez que visitamos este restaurante y sobre pasó todas mis expectativas. Fue un regalo señodo!🙏🏻❤️🙏🏻
Gracias por tus buenos deseos y por tu visita, mi querida Eu!🥰🥳🎂
Feliz cumple años , wuaaooo esos platos se ven lujosos aunque creo que soy de gustos mas simples jejeje, por la elección de tus platos podemos decir que eres una mujer fina XD.
Saludos y que bien que lo pasaste genial.
Muchas gracias por tus felicitaciones, mi querido Henderson!🙏🏻🎂🥳🥳🥳🥰
Bueno, confieso que este es un lujo que nos damos una o dos veces al año, en mi cumpleaños y en el cumpleaños de mi esposo, pues preferíamos cocinar nuestra propia comida, especialmente porque yo soy muy exigente con ese tema, 😅👌 sin embargo este lugar me dejó con el corazón y la pancita feliz, sobre todo el postre.🥳🥰🍰
Gracias por tu grata visita, amigo!🙏🏻
¡Feliz cumpleaños @zupasteleria!
Espero que este nuevo año sea de mucha salud, prosperidad y éxitos. Es bueno verte de regreso en Hive, ya extrañábamos tus recetas.
Con respecto al sitio al cual nos llevas de visita, está muy lindo, y la comida tiene una presentación impecable, especialmente el postre, es hermoso.
¡Abrazos!
Es todo un gusto estar de regreso. También extrañaba compartir con ustedes!😊
Comer en ese restaurante fue el regalo de cumpleaños perfecto para mí que disfruto tanto de la comida. El postre fue una cosa deliciosa. No podía creer los rico que estaba. 🤤☺️
Gracias, @sirenahippie por tus buenos deseos y por tu grata visita!🙏🏻
Me alegra que hayas disfrutado tu día. Siempre bienvenida, saludos a @n4nd0
👍
!BEER
!BBH
!WINE
View or trade
BEER.Hey @zupasteleria, here is a little bit of
BEERfrom @eii for you. Enjoy it!Did you know that <a href='https://dcity.io/cityyou can use BEER at dCity game to buy cards to rule the world.
@zupasteleria! @eii likes your content! so I just sent 1 BBH to your account on behalf of @eii. (2/5)
(html comment removed:
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Feliz cumplevida ZU!
Estar en pausa se hace necesario para respirar y tomar el camino nuevamente desde la liviandad…
El lugar está precioso y lo mejor es la compañía con tu amado celebrando!
Recibe mi abrazo
Hola, @aguamiel🥰☺️
Tus palabras han descrito a la perfección lo necesario de tomar una pausa de vez en cuando. Sin duda es necesario para retomar el camino con menos carga.🥹🥰
Así es, la buena compañía es lo que hace la magia sin importar el lugar!
Muchas gracias por tus buenos deseos y por tus sabias palabras! 🙏🏻
Mi bella Zu que bueno volver a verte por aqui, extrañaba tus posts tan bonitos y detallados con tanta energia y pasion disfrutando de la vida ❤️❤️
Primero que nada, feliz cumpleaños 😍😍 me alegra que la hayas pasado super genial y que hayas podido celebrarlo en un lugar tan bonito y con merecida calificacion de 4.4 estrellas, esos platos ademas de deliciosos se ven tan bellos esteticamente, el chef es profesional tanto en la preparacion como en la presentacion, ¡BRAVO! 👌
El lugar es precioso, que bueno que aun existan restaurantes que se preocupan por la calidad en el servicio completo, atencion y productos ❤️ y ese postre uff, me muero 😋
Bienvenida de vuelta por aqui, espero hayas podido descansar todo lo que necesitabas, te mando muchas plumitas y felices 51 años de vida 🦉
Actualmente, es difícil conseguir en esta ciudad un restaurante que como bien tú lo dices, cuide la calidad del servicio, atención y el producto y sobre todo que tenga un buen chef profesional y que cuide todos los detalles en la presentación de sus platos! Ojalá y sigan así! 😊
Mi Yami, la verdad es que me siento mucho mejor después de haber recargado energía para retomar el camino con más entusiasmo!😎🥳💪
Muchas gracias por la bienvenida y recibido esa plumitas con mucho cariño!🫂❤️🦉
Feliz cumpleaños, Zu 🎂🥳🥂
Que vengan muchas más celebraciones en salud, abundancia y felicidad!
Hola, Henry!😊
Muchas gracias por todos tus buenos deseos! 🙏🏻❤️🥳