✨MI NUEVO EMPRENDIMIENTO : TORTAS DE TRES LECHES🍓🤤 // By Yuliannys 💖

Bonito y bendecido domingo🙌🏻❤️ Les deseo un excelente día a todos los que pertenecen a ésta bonita plataforma🥰

Beautiful and blessed Sunday 🙌🏻❤️ I wish you an excellent day to all who belong to this beautiful platform🥰.


Hoy estoy muy feliz, emocionada y un poco nerviosa por este post🥺 Ya les había contado por aquí que comencé un emprendimiento de fresas con crema y me ha ido super bien, he vendido bastantes y he visto la ganancia❤️ Pero hoy les cuento que voy a comenzar a vender raciones de torta tres leches🥺🥰🥰 Esto lo tenía en mente desde hace tiempo, pero el no saber hacerlas me aguantó un rato, hasta que busqué y ví Miles de videos de como hacer el bizcocho, las tres leches y todo lo que tiene que ver con ésta receta. Ayer me animé y salí a comprar los ingredientes necesarios, y ayer mismo me puse manos a la obra😅 La verdad es que estaba muy ansiosa por hacer está receta para ver si era capaz de haberla😅 Aquí yo les quise compartir mi nuevo emprendimiento y les dejo el paso a paso para que ustedes hagan esta delicia en casita o para que las vendan también😊

Today I am very happy, excited and a little nervous about this post🥺 I had already told you here that I started a venture of strawberries with cream and it has gone super well, I have sold quite a few and I have seen the ganancia❤️ But today I tell you that I will start selling portions of tres leches cake🥺🥰🥰 This I had in mind for a long time, but not knowing how to make them held me for a while, until I searched and saw thousands of videos on how to make the cake, the tres leches and everything that has to do with this recipe. Yesterday I took the courage and went out to buy the necessary ingredients, and yesterday I got down to work😅 The truth is that I was very anxious to make this recipe to see if I was able to have it😅 Here I wanted to share my new venture and I leave you the step by step for you to make this delight at home or to sell them too😊

IMG_20240601_215403_078.jpg


✨ INGREDIENTES ✨

✨ INGREDIENTS ✨

Picsart_24-06-02_09-17-45-124.jpg

Picsart_24-06-02_09-19-58-390.jpg


  • 210gr de azúcar
  • 210gr de harina de trigo
  • 7 huevos
  • 2 cucharadas de vainilla
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 1 lata de leche condensada (395gr)
  • 1 lata de leche evaporada (354ml)
  • 1 lata de leche líquida (395ml)
  • Chantilly
  • Fresas
  • 210gr sugar
  • 210gr of wheat flour
  • 7 eggs
  • 2 tablespoons vanilla
  • 1 tablespoon of baking powder
  • 1 can condensed milk (395g)
  • 1 can evaporated milk (354ml)
  • 1 can of fluid milk (395ml)
  • Whipped cream
  • Strawberries

🍓 PARA EL BIZCOCHO: Comienzo separando las claras de las yemas. Empiezo batiendo las claras hasta llegar a punto nieve, luego añado las yemas una a una sin dejar de batir, sigo añadiendo el azúcar hasta llegar al punto letra.

🍓 FOR THE CAKE: I start by separating the egg whites from the egg yolks. I start beating the egg whites until they reach stiff peaks, then I add the yolks one by one without stopping beating, I keep adding the sugar until I reach the letter point.

Picsart_24-06-02_09-21-00-062.jpg

Picsart_24-06-02_09-22-14-959.jpg

Picsart_24-06-02_09-22-33-594.jpg


🍓Añado la vainilla y comienzo a tamizar el harina de trigo, mezclo de forma envolvente, sigo añadiendo la harina de trigo y le añado el polvo de hornear, termino mezclando todo de manera envolvente igual, esto para que nuestra mezcla no pierda el aire.

🍓Add the vanilla and start sifting the wheat flour, I mix in an enveloping way, I continue adding the wheat flour and add the baking powder, I finish mixing everything in the same enveloping way, this so that our mixture does not lose the air.

Picsart_24-06-02_09-23-59-432.jpg


🍓 Engraso el molde con mantequilla y harina de trigo, procedo a añadir la mezcla y llevo al horno por aproximadamente 30 minutos.

🍓 I grease the pan with butter and wheat flour, proceed to add the mixture and bake in the oven for approximately 30 minutes.

Picsart_24-06-02_09-24-46-391.jpg


🍓LAS TRES LECHES: En un recipiente añado la leche condensada, la leche evaporada y la leche líquida, la misma cantidad del envase de la leche condensada. Añado la vainilla y un toquecito de ron esto es totalmente opcional. Mezclo todo muy bien hasta que se integre por completo todos los ingredientes.

🍓THREE MILKS: In a bowl I add the condensed milk, the evaporated milk and the liquid milk, the same amount of the condensed milk container. I add the vanilla and a touch of rum, this is totally optional. I mix everything very well until all the ingredients are completely integrated.

Picsart_24-06-02_09-25-58-184.jpg


🍓 Cuando el bizcocho esté listo lo sacamos y lo dejamos enfriar por completo. Luego lo cortamos de la medida de los envases que vayamos a utilizar. Procedo a colocarle las tres leches yo le coloqué a cada envase dos tacitas. Pero eso depende del gusto de ustedes por lo menos a mí me gusta que queden muy mojados los bizcochos.

🍓When the cake is ready, take it out and let it cool completely. Then we cut it to the size of the containers we are going to use. I proceed to put the three milks, I put two cups in each container. But that depends on your taste, at least I like the cakes to be very wet.

Picsart_24-06-02_09-26-31-031.jpg


🍓LA DECORACIÓN: Comienzo batiendo la Chantilly recuerden que tiene que estar muy fría para que pueda montar. Luego colocó la chantilly en mi manga pastelera y procedo a decorar cada torta a mi gusto, le coloqué fresas para decorar y listo.

🍓THE DECORATION: I start by whipping the Chantilly, remember that it has to be very cold so that it can be whipped. Then I put the chantilly in my piping bag and proceed to decorate each cake to my liking, I put strawberries to decorate and that's it.

Picsart_24-06-02_09-26-50-840.jpg

Picsart_24-06-02_09-27-22-715.jpg


🍓Y así hice estás deliciosas tortas de tres leches para vender y ganar un dinerito extra🥰 Les comento, yo gasté aproximadamente 15$ en los ingredientes, los envases. Compré los ingredientes en galería hiper market. De esta cantidad de ingredientes me salieron 6 porciones, también depende del molde que vayan a utilizar. A mí me parece muy buena inversión ya que esto es algo que a la gente le gusta comprar para comerse un dulce en las tardes, por lo menos a mí me encanta😅😊 Depende de lo que gasten en los ingredientes será el precio de las tortas🫶🏻 👀 Recuerden que las cantidades de ingredientes son las que a mí me funcionaron👀

And so I made these delicious tres leches cakes to sell and earn some extra money🍓 Let me tell you, I spent about 15$ on the ingredients, the containers. I bought the ingredients in a hyper market gallery. From this amount of ingredients I got 6 portions, it also depends on the mold you are going to use. I think it's a very good investment since this is something that people like to buy to eat a sweet in the afternoon, at least I love it😅😊 Depending on what you spend on the ingredients will be the price of the tortas🫶🏻 👀 Remember that the amounts of ingredients are the ones that worked for me👀

Picsart_24-06-02_09-27-56-915.jpg

IMG_20240601_215242_837.jpg

IMG_20240601_215423_781.jpg

IMG_20240601_215234_807.jpg

IMG_20240601_215255_249.jpg

IMG_20240602_100306_384.webp

IMG_20240602_100204_861.webp

IMG_20240602_100252_088.webp


Espero les vaya gustado este post ❤️ Gracias por leer y llegar hasta aquí✨ Estaré leyendo sus comentarios🥰

I hope you liked this post ❤️ Thanks for reading and getting this far✨ I will be reading your comments🥰


  • El texto es completamente de mi autoría.

  • The text is entirely by me.


  • Traducción realizada con DeepL Traslate.

  • Translation using DeepL Traslate.

Sort:  

Congratulations @yuliannysimc! You have completed the following achievement on the Hive blockchain And have been rewarded with New badge(s)

You made more than 300 comments.
Your next target is to reach 400 comments.

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Check out our last posts:

Feedback from the June Hive Power Up Day
Hive Power Up Month Challenge - May 2024 Winners List
Be ready for the June edition of the Hive Power Up Month!

Que rico. Exitos en tu emprendimiento ❤️