Hola queridos amigos de hive, espero se encuentren muy bien en el dia de hoy. Y hayan pasado un exelente dia de la mano de Dios y lleno de todas sus bendiciones . Hoy les traigo unos ricos pastelitos elaborados en casa . Muchas veces nos complicamos la vida a la hora de prepararles el desayuno a nuestros pequeños para ir a la escuela ya que son muchas las veces que el dinero no nos alcanza para comprar la masa de pastelitos para hacerle el desayuno a nuestros niños. Pues hoy les traigo la preparacion de la masa casera de pastelitos muy facil y sencilla la elaboracion. Espero les guste mi paso a paso de hoy amigos...
Hello dear friends of hive, I hope you are very well today. And have spent an excellent day from the hand of God and full of all his blessings. Today I bring you some delicious cupcakes made at home. Many times we complicate our lives when it comes to preparing breakfast for our little ones to go to school since there are many times that the money is not enough to buy the dough for cupcakes to make breakfast for our children. Well, today I bring you the preparation of the homemade cake batter, very easy and simple to make. I hope you like my step by step today friends...
Materiales a utilizar:
. 1 recipiente para amazar
. 1 taza y un tenedor
. Harina de trigo
.1 huevo
.sal
.Aceite
.y Queso para rellenar nuestros pastelitos
The materials to use:
. 1 bowl for kneading
. 1 cup and a fork
. Wheat flour
.1 egg
.Salt
.Oil
.and Cheese to fill our cupcakes
Bien empezemos nuestro paso a paso.
Lo primero que haremos es agarrar nuestro recipiente y echaremos 250 gramos de Harina de trigo , sal al gusto y aceite . Recuerden no echarle mucha sal a la harina porque muchas veces el queso nos viene salado y no queremos que nuestros pastelitos nos queden muy salados.
Well let's start our step by step.
The first thing we will do is grab our container and add 250 grams of wheat flour, salt to taste and oil. Remember not to add too much salt to the flour because many times the cheese is salty and we do not want our cupcakes to be too salty.
Agregaremos un poquito de agua y el huevo y iremos amazando poco a poco para que nuestra masa nos quede suavecita bien amasada . Nuestra masa nos quedara amarillita exactamente asi
We will add a little water and the egg and we will knead little by little so that our dough is soft and well kneaded. Our dough will stay yellow exactly like this
Dejaremos reposar durante 10 min para que nuestra masa nos quede suavecita y ademas aumente su volumen. Una vez que halla reposado vamos a estirar nuestra masa lo mas que podamos el que tenga un rodillo o bien sea una botellita de vidrio les sera de gran ayuda...
We will let it rest for 10 minutes so that our dough remains soft and also increases its volume. Once it has rested we are going to stretch our dough as much as we can, the one with a rolling pin or a glass bottle will be of great help...
Una vez estirada c9n la ayuda de una panita o una taza,dependiendo del tamaño del que quieran sus pastelitos vamos a if marcanco para sacar los moldes de nuestros pastelitos . Asi de esta manera
Once stretched with the help of a piece of bread or a cup, depending on the size you want your cupcakes, we will mark if to take out the molds of our cupcakes. This way
Agarramos cada circulo de nuestra masa y estiraremos un poco mas para ir rellenando de queso. Mientras hacemos estos ponemos un sarten en la cocina con abundante aceite a fuego medio calentandose para comenzar a freir nuestros pastelitos
We grab each circle of our dough and stretch a little more to fill with cheese. While we make these we put a pan on the stove with plenty of oil over medium heat heating up to start frying our cupcakes
Con la ayuda de un tenedor cerraremos las puntas. Mojando el tenedor en una taza con agua...
With the help of a fork we will close the tips. Dipping the fork in a cup of water...
Una vez listo nuestros pastelitos les quedara asi...
Once our cupcakes are ready, they will look like this...
Esto fue todo del dia de hoy amigos espero les halla gustado. Y que pasen una feliz tarde saludos.😘
This was all for today friends, I hope you liked it. And have a happy afternoon greetings.😘