Hola mi gente de Hive como están se les saluda . í les traigo una rica reseta hecha en casa y me quedo super rica , espero les guste.
Hello my people of Hive, how are you, you are greeted. I bring you a delicious homemade recipe and I'm super tasty, I hope you like it.
Ingredientes:
- Pimentón
- Cebolla
- Sal
- Pimienta
- Queso crema
- Aceite
Ingredients:
- Peppers
- Onion
- Salt
- Pepper
- Cream cheese
- Oil
Luego coloco al fuego el pimentón y la cebolla directamente al fuego , hasta que se le queme la piel
Then I put the paprika and onion directly on the fire, until the skin burns
Luego le quitas la piel al pimentón y a la cebolla se le quita todo lo quemado.
Then you remove the skin from the paprika and remove everything burned from the onion.
Después de ese proceso agregamos la cebolla y el pimentón en la licuadora y le agregamos sal pimienta
After this process we add the onion and paprika in the blender and add salt and pepper
Luego agregamos el queso crema al gusto y el aceite y licuados
Then we add the cream cheese to taste and the oil and smoothies
Al final servimos y a degustar
At the end we serve and taste
Y aquí está mi trabajo final . Espero les agrade a la vista .
And here is my final work. I hope you like the sight.
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Por aca, en Texas, al pimenton le llamamos chile dulce. En ingles es bell pepper.
La salsa es similar a como my abuela lo hacia, pero sin queso crema. Y tambien usaba jalapenos en vez de pimenton. Muy picoso. Tambien hacia que le ardieran los ojos a todo mundo mientras tostaba los chiles.
Vamos a agregar queso crema a la salsa. A ver comos nos sale.