(ESP/ENG) RICA SOPA DE PESCADO (ESP / ENG) RICH FISH SOUP

in Foodies Bee Hive3 years ago

Hola a todos en la comunidad de @foodiesbeehive, espero y se encuentren bien,llenos de mucha salud.

Hello everyone in the @foodiesbeehive community, I hope and you are well, full of great health.

Hoy realice una risa sopa de pescado fácil de hacer.

Make an easy-to-make chowder laugh today.


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MATERIALES:

  • Pescado.
  • verdura: auyama, yuca, chino, banano verde, ocumo.
  • limón.
  • culandro.
  • sal.
  • ají.
  • cebollin.
  • cebolla.
  • ajo.

MATERIALS:

  • Fish.
  • Vegetable: squash, yucca, Chinese, green banana, banana.
  • lemon.
  • cilantro.
  • Salt.
  • chili pepper.
  • chives.
  • onion.
  • Garlic.


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PASO A PASO

Picamos la verduras, y los aliños.

STEP BY STEP

We chop the vegetables, and the dressings.


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Luego de tener todo picado y lavado, colocamos la verduras y los aliños en una olla, le echamos el agua, la sal y el ajo.

After having everything chopped and washed, we place the vegetables and seasonings in a pot, add the water, salt and garlic.


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Dejamos hervir, luego le echamos el pescado y el sumo del limón.

We let it boil, then we add the fish and the lemon juice.


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RESULTADO FINAL DE LA RICA SOPA DE PESCADO.

FINAL RESULT OF THE RICH FISH SOUP.


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Las fotos son de mías, tomadas con teléfono Samsung y editadas con incollage.

The photos are of me, taken with a Samsung phone and edited with incollage.

GRACIAS POR TOMARSE SU TIEMPO Y LEER MI PUBLICACIÓN, ESPERO LO REALICEN EN CASA.

THANK YOU FOR TAKING YOUR TIME AND READING MY POST, I HOPE YOU DO IT AT HOME.

@sandra01

Sort:  

Buenos días @sandra01, veo que traes una receta deliciosa, como es la sopa de pescado, además veo que le pones mucho aliño verde, ¡genial! las hojas del cilantro de monte están espectaculares, el paso a paso está muy bien explicado. Quería sugerirte dos cosas: La primera, que cada vez que elabores una receta, lo hagas con una introducción, aunque sea breve, en la cual hables del plato, por ejemplo, cómo lo aprendiste a hacer, si lo cocinas en fechas especiales, etc.; y otra cosa muy importante, es preciso indicar las cantidades de ingredientes a utilizar, pues aunque en nuestra cultura sea una receta sencilla, quizás para otras culturas no, y las recetas Foodies son leídas por personas de todo el planeta. Estas cantidades tienen que ir expresadas en unidades de medida comprensibles en todas partes, me refiero a gramos, litros, kilos, libras, cc, etc.; nunca emplear expresiones como "un puñado", "una papa grande", con estas dos sugerencias tus posts quedarán aún mejor. Saludos.

Hola, buen día me alegro mucho que le haya gustado. Gracias por su sugerencia. Saludos