Hello Hive Community!
Amigos espero que estén muy bien, les quiero mostrar como preparar una deliciosa pasta con camarones, muy fácil y rápida.
Friends I hope you are very well, I want to show you how to prepare a delicious pasta with shrimp, very easy and fast.
INGREDIENTES
- 250 gramos de pasta larga
- 100 gramos de camarones
- 250 gramos de crema de leche
- 4 Dientes de Ajo
- 1 cebolla pequeña
- 1 cucharada de mantequilla
INGREDIENTS
- 250 grams of long pasta
- 100 grams of shrimp
- 250 grams of milk cream
- 4 Cloves of Garlic
- 1 small onion
- 1 tablespoon butter
Preparación
- 1 Lo primero que hice fue pelar los camarones muy bien y abrirlo un poco y sacarle la tripa que tiene por dentro, una vez todos limpios, los lave muy bien varias veces.
Preparation
- 1 The first thing I did was peel the shrimp very well and open it a little and take out the gut that it has inside, once they were all clean, I washed them very well several times.
- 2 Puse a hervir agua en una olla pequeña, una vez que estaba hirviendo sumergí los camarones y retire del fuego, esto es oara que no se sobtecocinen, pueden observar que con el agua que cocinaron un poco y cambiaron su colot a naranja.
- 2 I put water to boil in a small pot, once it was boiling I submerged the shrimp and removed from the heat, this is so that they do not overcook, you can see that with the water they cooked a little and changed their color to orange.
- 3 Precalente el sarten en la estufa y agregué la mantequilla hasta derretir y luego la cebolla picada y el ajo sofreí hasta que la cebolla se puso de un color transparente.
- 3 Preheat the pan on the stove and add the butter until melted and then fry the chopped onion and garlic until the onion turns transparent.
- 4 Seguidamente agregué los camarones y cilantro picado, sofreir muy bien mezclando hasta integrar todos los ingredientes.
- 4 Then add the shrimp and chopped cilantro, fry very well mixing until all the ingredients are integrated.
- 5 Por ultimo Agregué la crema de leche y deje cocinar hasta espesar, agregue un poco de sal y pimienta al gusto.
- 5 Finally, add the milk cream and cook until thickened, add a little salt and pepper to taste.
- 6 Para el espaguetti, calente el agua hasta hervir y luego agregue el espaguetti durante unos minuyos y luego cole y agregue agua fria para cortar la cocción y que quede al dente.
- 6 For the spaghetti, heat the water to boiling and then add the spaghetti for a few minutes and then drain and add cold water to stop the cooking and make it al dente.
7 Por ultimo mezcle los espaguetti con la salsa de camarones hasta integrar muy bien y luego servir, ahora a disfrutar de una rica pasta con camarones, quedo deliciosa 😋 👌
7 Finally, mix the spaghetti with the shrimp sauce until it integrates very well and then serve, now to enjoy a delicious pasta with shrimp, it is delicious 😋 👌
Thank you for taking your time and reading my post.
Translation DeppL
Camera: Samsung A31