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RE: Farfalle alla Bolognese

in Foodies Bee Hive2 years ago

Me gustó mucho la presentación de esta receta con la pasta de lacitos, para salir de lo común. Yo acostumbro a colocarle albahaca y laurel a la carne cuando preparo la salsa boloñesa, ya que siento que le da un mayor toque italiano, pero tu combinación de especias con orégano, también es muy buena.

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Si, esas especias que mencionas son ideales en una salsa de este tipo y cuando las tengo a la mano no dudo en usarlas; de la que si soy fanática empedernida es del orégano, para mí esa no puede faltar nunca.
Gracias por pasar por acá!