Rica torta de papelón cocida en horno improvisado(Fogón ) / Rich paper cake cooked in an improvised oven (Fogón)

in Foodies Bee Hive3 years ago

Buen día amigos espero se encuentren bien ,que pasen un buen día gran familia de Hive ,les quiero compartir como realice una torta de papelón y lo más importante les enseñaré como cocinar la en fogón (horno improvisado ) para ahorrar el gas doméstico ,les muestro

Good morning friends, I hope you are well, have a good day, great Hive family, I want to share with you how to make a paper cake and most importantly, I will teach you how to cook it in a stove (improvised oven) to save domestic gas, I will show you

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Materiales que necesitamos para la elaboración de nuestra torta:
1 kilo de harina de trigo
1 papelón
2 huevos
1 vaso de café puro
Vainilla
1 canela en polvo
1 clavitos

Materials we need to make our cake:
1 kilo of wheat flour
1 piece of paper
2 eggs
1 glass of pure coffee
Vanilla
1 ground cinnamon
1 brads

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Iniciamos con la preparación de nuestra torta :
Lo primero que debemos realizar es colocar el papelón a derretir en una olla con 500 ML de agua,para ayudar a que derrita más rápido picamos el papelón en trozos

We start with the preparation of our cake:
The first thing we must do is place the paper to melt in a pot with 500 ML of water, to help it melt faster we chop the paper into pieces

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Luego mientras se derrite el papelón ,le agregamos la mitad de la canela en polvo y la mitad de clavitos para que vaya agarrando más gusto

Then while the paper melts, we add half the cinnamon powder and half the cloves so that it gets more flavor

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Luego agregamos a dónde vamos a batir la torta los dos huevos con un poquito de azúcar para que tenga ese toque

Then we add where we are going to beat the cake the two eggs with a little sugar so that it has that touch

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Luego que agregamos los huevos a la mezcla continuamos batiendo ,y pasamos a agregar harina de trigo

After we add the eggs to the mixture we continue beating, and we add wheat flour

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Una vez que el papelón se haya derretido ,lo baje y dejé enfriar en otro envase ,y comencé a agregar a la mezcla

Once the paper has melted, I lower it and let it cool in another container, and I began to add to the mixture

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Pasamos a agregar a la mezcla el vaso de café puro y el toque de vainilla ,y mezclamos nuevamente

We go on to add the glass of pure coffee and the touch of vanilla to the mixture, and mix again

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Luego que tengamos nuestra mezcla lista ,engrase la tortera y agregue harina para que no se pegará la torta al llevarla a cocinar ,luego que la tortera este lista agregamos la mezcla

After we have our mixture ready, grease the cake pan and add flour so that the cake will not stick when we take it to cook, after the cake pan is ready we add the mixture

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Luego pasamos a cocinar ,les comenté antes que es un horno improvisado ,es decir que la torta está cocida a fogón ,tomamos una olla o Paila más grande que nuestra tortera ,y dentro de esta olla metemos una piedra recta para colocar encima de ella la tortera para que no quede pegando de la olla ,luego tapamos y encima de la tapa agregamos carbones encendidos para que está cociné por el medio con el calor de los carbones ,por ser suficiente candela nuestra torta estará lista en menos de 45 minutos ,al pasar la media hora revisamos que ya debe estar lista

Then we go on to cook, I told you before that it is an improvised oven, that is to say that the cake is cooked on the stove, we take a pot or paila larger than our tortera, and inside this pot we put a straight stone to place on top of it the tortera so that it does not stick to the pot, then we cover and on top of the lid we add burning coals so that it is cooked in the middle with the heat of the coals, since it is enough candle our cake will be ready in less than 45 minutes, when passing After half an hour we check that it should be ready

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