Hola @annafenix, buena opción, yo soy una de las tantas personas que no son muy amantes a la pechuga, ya que me parece muy seca para mí gusto, pero cuando hagamos pollo asado, la guardaré para probar tu receta, muchas gracias por compartirla
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¡Hola linda! Eso mismo nos pasa en casa, nadie la quiere porque es muy seca y si compramos un pollo completo ya viene la pechuga incluida y va directo para la nevera porque la echan a un lado, jajaja. A veces también la usamos desmenuzada y rellenamos arepitas. ¡¡Un placer haberla compartido!! Feliz tarde. :)