[Esp]Plátanos maduros, rellenos de jamón y queso al horno./ [Eng] Ripe bananas, stuffed with ham and baked cheese.

Apreciados amigos y amigas de #hive y @foodiesbeehive, luego de saludarlos permítanme compartir una especial, exquisita y nutritiva #comida; Plátanos maduros, rellenos con queso mozzarella y jamón rebanado al horno, la cual es una práctica #receta que puede ser degustada con las guarniciones de su preferencia. Familias acompáñenme en la preparación de tan distinguida y agradable #comida.

Dear friends of #hive and @foodiesbeehive, after greeting you, let me share a special, delicious and nutritious #food; Ripe bananas, stuffed with mozzarella cheese and sliced ​​ham in the oven, which is a practical #recipe that can be enjoyed with the garnishes of your choice. Families join me in preparing such a distinguished and pleasant #food.

Ingredientes

• Plátanos maduros.
• Queso mozzarella rallado.
• Queso parmesano rallado.
• Jamón rebanado.
• Sal al gusto.
• Queso crema.
• Mantequilla.

Ingredients

• Ripe bananas.
• Grated mozzarella cheese.
• Grated Parmesan cheese.
• Sliced ​​ham.
• Salt to taste.
• Cream cheese.
• Butter.

Procedimientos

• Cortamos los plátanos maduros en trozos, sin quitar la cáscara, los colocamos en una cacerola y los ponemos a cocción, durante veinte minutos y una vez que observamos que el plátano sale de la cáscara, es porqué está en su punto necesario de cocinado.

Procedures

• We cut the ripe bananas into pieces, without removing the peel, place them in a saucepan and put them to cook for twenty minutes and once we observe that the banana comes out of the peel, it is because it is at its necessary cooking point.

• Procedemos a quitarles la cáscara a los plátanos cocidos y los ubicamos en un bol.

• We proceed to remove the peel from the cooked bananas and place them in a bowl.

• Estando en el bol, los plátanos cocidos, añadimos, mantequilla, queso crema, sal al gusto y amasamos la mezcla firmemente.

• While in the bowl, the cooked bananas, add butter, cream cheese, salt to taste and knead the mixture firmly.

• Colocamos papel de aluminio en una superficie limpia y plana, vertemos en forma uniforme, cierta cantidad de plátano amasado con sus ingredientes y procedemos a aplanar la mezcla.

• We place aluminum foil on a clean and flat surface, pour evenly, a certain amount of kneaded banana with its ingredients and proceed to flatten the mixture.

• Seguidamente, a la mezcla aplanada de plátano maduro cocido, agregamos una capa de queso mozzarrella rallado, luego colocamos el jamón rebanado y otra capa de queso mozzarella rallado.

• Next, to the flattened mixture of cooked ripe banana, add a layer of grated mozzarrella cheese, then place the sliced ​​ham and another layer of grated mozzarella cheese.

• Procedemos a envolver la mezcla anterior de plátanos maduros, con sus ingredientes, para dar forma de bastones.

• We proceed to wrap the previous mixture of ripe bananas, with its ingredients, to shape canes.

• Espolvoreamos queso parmesano rallado a los bastones de plátanos rellenos y los colocamos en un envase para su posterior horneado.

• We sprinkle grated Parmesan cheese on the stuffed banana sticks and place them in a container for later baking.

• Colocamos en el horno, nuestra nutritiva y exquisita comida de plátanos maduros.

• We put in the oven, our nutritious and delicious meal of ripe bananas.

• Comprobado lo exquisito del horneado de los plátanos rellenos con jamón y queso, están listos para ser degustados y afirmar, buen provecho.

• Having checked how exquisite the baked bananas stuffed with ham and cheese are, they are ready to be tasted and affirmed, bon appetit.

Apreciados amigos #hive y de @foodiesbeehive, espero les haya agradado este exquisito #menu, el cual constituye una #receta muy práctica, sabrosa y nutritiva. Al agradecerles su receptividad, me suscribo a ustedes con mucho afecto, Omar Gustavo Rojas Ortiz desde la ciudad de Puerto Ordaz en el estado Bolívar-Venezuela.

Dear friends #hive and @foodiesbeehive, I hope you liked this exquisite #menu, which constitutes a very practical, tasty and nutritious #recipe. In thanking you for your receptivity, I subscribe to you with much affection, Omar Gustavo Rojas Ortiz from the city of Puerto Ordaz in the state of Bolívar-Venezuela.

Las imágenes fueron tomadas por Nancy de Rojas con mi celular Samsung Galaxy A10s y la publicación es de mi autoría.

The images were taken by Nancy de Rojas with my Samsung Galaxy A10s cell phone and the publication is my own.