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RE: Pork Tenderloin with pepper sauce: First try | Solomillo de cerdo en salsa de pimienta: Primer intento [Eng][Esp]

Qué bonita te ha quedado la presentación del plato con las patatas sobre la carne, hace un buen contraste visual = da mucha hambre jajajaja. Me gustan las recetas con brandy, aporta mucho sabor y va muy bien con estos platos de carne. Que interesante el truco para las bolitas de pimienta, como si fueran garbanzos en un cocido jajaja. ¡Qué aproveche!.

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Ya sabes que cuando quieras probar una de mis recetas no tienes nada mas que pedirlo jeje.
No te dije nada porque no sabía si me iba a quedar picante o no.
Realmente la salsa de pimienta tiene que saber a pimienta pero sin llegar a picar ese es el truco.
Aunque por mi parte no hay problema con que pique.

Esta salsa te habría gustado yo creo jeje.

Gracias por pasarte, leer y comentar!