Hola amigos de HIVE, hoy les traigo otra receta de helado, esta vez se trata de parchita con leche, es una buena alternativa para refrescar una tarde calurosa o para compartir con la familia, amigos o simplemente para darse un gusto. La parchita es conocida también como Maracuyá, su sabor es agridulce, esta fruta contiene vitaminas C, E y A, y puedes hacer varios postres con ella.

Por esta razón, te mostraré cómo preparar helado de parchita con leche, es sencillo y fácil de hacer.

Ingredientes:

• 700 gramos pulpa de parchita.
• 1 litros de leche.
• 700 kilo de azúcar
• 12 vasos 7 oz. (210 cc).


Paso a paso:

Se vierte la pulpa de la parchita, el azúcar en una licuadora y se licúa por 1 minuto.





Luego se pasó por un colador para eliminar las semillas.





Añadir el concentrado de parchita a la leche y batir hasta que los ingredientes estén bien mezclados.



Se sirve en los vasos y al congelador.



Resultado final:



¡Gracias por leer, espero les haya gustado tanto como a mí!, pronto publicare otro post con los sabores que hacemos.

Las fotos son originales de @nina81.

Traducido con Deel Traductor.

English Version:

Hello friends of HIVE, today I bring you another ice cream recipe, this time it is parchita with milk, it is a good alternative to refresh a hot afternoon or to share with family, friends or just to treat yourself. Parchita is also known as Mayacuya, its flavor is sweet and sour, this fruit contains vitamins C, E and A, and you can make several desserts with it.

For this reason, I will show you how to prepare parchita ice cream with milk, it is simple and easy to make.

Ingredients:

• 700 grams of parchita pulp.
• 1 liter of milk.
• 700 grams of sugar
• 12 glasses 7 oz. (210 cc).



Step by step:

Pour the parchita pulp, sugar in a blender and blend for 1 minute.







Then it was passed through a strainer to remove the seeds.





Add the parchita concentrate to the milk and whisk until the ingredients are well blended.



Serve in glasses and freeze.



Resultado final:



Thanks for reading, I hope you liked it as much as I did, soon I will publish other posts with the flavors we make.

The photos are original by @nina81.

Translated with Deel Translator.