¡Hola queridos amigos de Hive! Estuve ausente, pero no de parranda. Aunque disfrute prestar el apoyo a miembros de mis familiares cercanos. ¡Eso es lo más importante! Vengo con positivismo para seguir publicando y llena de agradecimiento con la vida por ser parte de esta vibrante y gran plataforma.
¡Hello dear Hive friends! I was absent, but not partying. Although I enjoy supporting members of my close family members. That is the most important! I come with positivism to continue publishing and full of gratitude with life for being part of this vibrant and great platform.
Les traigo un delicioso y suculento bocadillo fácil de realizar con mermelada de piña casera que había elaborado días antes. Es genial tener preparaciones bien conservadas en tu nevera... como lo es en este caso, fue muy práctico y útil para preparar: AREPAS DULCES CON MERMELADA DE PIÑA Y QUESO. La disfrutaras en compañia de los tuyos!
I bring you a delicious and succulent sandwich easy to make with homemade pineapple jam that I had made days before. It's great to have well-preserved preparations in your fridge ... as it is in this case, it was very practical and useful to prepare: SWEET AREPAS WITH PINEAPPLE AND CHEESE JAM.
Fotografía tomada por @nancybmp.
LOS INGREDIENTES QUE NECESITAS PARA ESTA PREPARACIÓN:
- 300 grs de Harina de Maíz.
-1/ 4 cucharada de sal (en la Harina de Maíz).
- 3 cucharadas de azúcar.
- Agua.
- Mermelada de piña casera.
-Queso rallado.
THE INGREDIENTS YOU NEED FOR THIS PREPARATION:
- 300 grams of Corn Flour.
- 1/4 tablespoon of salt (in Cornmeal).
- 3 spoonfuls of sugar.
- Water.
- Homemade pineapple jam.
- Grated cheese.
Fotografía tomada por @nancybmp.
Empezamos con incorporar la cantidad de harina de maíz, de sal y de azúcar.
Vierte el agua y a medida que vayas mezclando la harina, vas a obtener una masa suave y fácil de moldear con el amasado. No debe quedar liquida o no podrás dar forma a las arepas.
Utilice el tostiarepas para cocinarlas.
We start with adding the amount of corn flour, salt and sugar.
Pour in the water and as you mix the flour, you will obtain a soft dough that is easy to shape with the kneading. It should not be liquid or you will not be able to shape the arepas.
Use the tostiarepas to cook them.
Fotografía tomada por @nancybmp.
Ya teniendo las arepas cocidas y listas para rellenar. Agrupe en la mesa los otros ingredientes que nos ayudarás a rellenar esas arepas dulces con rico dulzor.
Haciendo compañía de las arepas Un plato con la mermelada de piña y otro plato con el queso rallado
Already having the arepas cooked and ready to fill. Group on the table the other ingredients that will help us fill those sweet arepas with rich sweetness.
Keeping company with the arepas A plate with the pineapple jam and another plate with the grated cheese.
Fotografías tomadas por @nancybmp.
Abrimos las arepas con la ayuda de un cuchillo y empezamos el juego de rellenarlas. Empecé con queso rallado.
We open the arepas with the help of a knife and start the game of filling them. I started with grated cheese.
Fotografías tomadas por @nancybmp.
Es hora de darle consistencia y ricura a la arepa con la mermelada de piña casera.
It's time to give the arepa consistency and richness with the homemade pineapple jam.
Fotografías tomadas por @nancybmp.
Les digo que esta mermelada quedó deliciosa, con toda esa pulpa de la piña que le da un toque característico y espectacular como relleno.
I tell you that this jam was delicious, with all that pineapple pulp that gives it a characteristic and spectacular touch as a filling.
Fotografías tomadas por @nancybmp.
Todo se reduce en este momento. ¡El compartir un momento ameno con los que mas quieres!
It all comes down at this point. ¡Sharing a pleasant moment with those you love the most!
Fotografías tomadas por @nancybmp.
¡Hasta la proxima mi gente linda de Hive y Buen provecho!
¡Muchas gracias por el apoyo a todas las comunidades presentes!
¡Until next time my beautiful people from Hive and Bon appetit!
¡Thank you very much for your support to all the communities present!
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Delicious with amazing look. Cheese makes it rice. Shell is crispy and filling soft.
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