✓ 300 de harina de trigo con leudante.
✓ 200 ml de azúcar.
✓ 4 cucharadas de mantequilla.
✓ 2 huevos.
✓ 2 tazas de agua.
✓ 200 gramos de pure de calabaza.

✓ 300 of wheat flour with leavening.
✓ 200 ml of sugar.
✓ 4 tablespoons of butter.
✓ 2 eggs.
✓ 2 cups of water.
✓ 200 grams of boiled pumpkin.

Paso a paso./Step by step:

Procesamos hasta obtener una mezcla homogénea.

We process until a homogeneous mixture is obtained.

Calentamos una satén a fuego bajo, cuando este bien caliente colocamos un poco de la mezcla. Cocinamos por ambos lados.

We heat a satin over a low heat, when it is very hot we put some of the mixture. We cook on both sides.

La textura es fabulosa, nos quedaran unas ricas panquecas full cremosas, para merendar y consentir a nuestra familia.

The texture is fabulous, we will have some rich full cream pancakes, to snack and pamper our family.

La calabaza es un alimento nutritivo, el cual aporta diferentes benéficos a nuestro organismo, posee potasio, vitamina C. Lo mejor es que la podemos comer en diferentes presentaciones.

The pumpkin is a nutritious food, which provides different benefits to our body, has potassium, vitamin C. The best thing is that we can eat it in different presentations.

Photos taken and edited by @mjmarquez4151