Apetecible Espaguetis con salchichas y verduras. 🍜🍅🧅🫑. appetizing Spaghetti with sausages and vegetables

in Foodies Bee Hive2 years ago

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Mis queridos y amados aficionados a la cocina , por aquí de nuevo visitando mi comunidad Food Bee Hive, con una receta facil, sencilla y económica, cada quien tiene su forma de preparación aquí la mía, espero sea de su agrado , les cuento que quedó delicioso.

My dear and beloved cooking fans, here again visiting my Food Bee Hive community, with an easy, simple and cheap recipe, everyone has their own way of preparing it, here is mine, I hope you like it, I'll tell you what turned out delicious.

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@Mirbyst══════◄••❀••►══════

Estamos hablando de espaguetis y me quedo como la bandera de Italia, o la de México total la pasta es buena en cualquier idioma, es amiga de todo hasta con mantequilla y queso, ya les digo como los prepare ,

We're talking about spaghetti and I'm left with the Italian flag, or the total Mexican flag, pasta is good in any language, it's a friend of everything, even with butter and cheese, I'll tell you how I prepare it,

MIS INGREDIENTS;

✓ 1/2 kilo de espaguetis largo
✓ 250 gramos de salchicha
✓ 1 cebolla grande
✓ 2 tomates
✓ 1 pimentón verde
✓ 50ml de aceite de oliva
✓ 1 cucharadita y 1/2 de sal
✓ pizca de pimentón rojo
✓ pizca de pimienta
Sencillo lo podemos conseguir en cualquier parte del mundo y el precio es bueno para cualquier hogar

MY INGREDIENTS;

✓ 1/2 kilo of long spaghetti
✓ 250 grams of sausage
✓ 1 large onion
✓ 2 tomatoes
✓ 1 green bell pepper
✓ 50ml olive oil
✓ 1 and 1/2 teaspoons of salt
✓ pinch of red paprika
✓ pinch of pepper
Simple we can get it anywhere in the world and the price is good for any home

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@Mirbyst══════◄••❀••►══════

Comenzamos colocando una olla con un litro y medio de agua, le echamos una cucharadita y media de sal y dejamos que hierva, para luego echar la pasta

We start by placing a pot with a liter and a half of water, add a teaspoon and a half of salt and let it boil, and then add the pasta.

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@Mirbyst══════◄••❀••►══════

Picamos la cebolla en trozos medianos, también el pimentón ,al igual que el tomate del mismo tamaño , la salchicha y reservamos ,
Colocamos un sartén a calentar a temperatura media y le echamos el aceite de oliva echamos nuestras verduras la cebolla, el pimentón y el tomate , aquí en la salsa no le pongo sal porque la salchicha es saladas, como es de cocción rápida también colocamos las salchichas ya cortadas y las juntamos para que se abracen y se conozcan,

Chop the onion into medium pieces, also the paprika, as well as the tomato of the same size, the sausage and reserve,
We put a frying pan on to heat at a medium temperature and we add the olive oil, we add our vegetables, the onion, the paprika and the tomato, here in the sauce I do not put salt because the sausage is salty, as it is fast cooking we also put the sausages already cut and we put them together so that they embrace and get to know each other,

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revolvemos y la dejamos por 5 minutos las verduras deben quedar crujientes con poca cocción y la pasta al dente,
En el sartén dónde tengo las salchichas y las verduras le pongo la pasta y allí le doy su removida y así con la salsa la envuelvo muy sutilmente y que tomen el color de la salsa con su sazón tan peculiar,
La servimos y esos colores que invitan al paladar, pongo su adorno el cilantro con ese frescor y ese verde tierno , y para mí es opcional el queso, a mí me gusta sin queso , pero a mi esposo la pasta con lo que sea es con queso

we stir and leave it for 5 minutes the vegetables should be crispy with little cooking and the pasta al dente,
In the pan where I have the sausages and vegetables I put the pasta and there I give it its stir-fry and so with the sauce I wrap it very subtly and that they take on the color of the sauce with its peculiar seasoning,
We serve it and those colors that invite the palate, I put coriander as garnish with that freshness and that tender green, and for me cheese is optional, I like it without cheese, but my husband pasta with whatever it is with cheese,

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Servimos este delicioso espaguetis con salchichas y verduras crujientes ya envueltos en su salsa, bien coloridos y aderezado con mucho cariño, le añado aceite de oliva para terminar le coloco unas rebanadas de pan tostado, y así lo sirvo, buen provecho a todos y la bebida la decide usted, solo inténtelo y probemos su delicadeza que cruje cuando lo degustamos, les digo que van a quedar satisfecho y muy contentos , vieron lo fácil, sencillo y económico con un resultado estupendo,

We serve this delicious spaghetti with sausages and crunchy vegetables already wrapped in its sauce, very colorful and seasoned with great care, I add olive oil to finish, I place a few slices of toasted bread, and that's how I serve it, bon appetit to all and the drink you decide, just try it and try its delicacy that crunches when we taste it, I tell you that you will be satisfied and very happy, they saw how easy, simple and economical it was with a great result,

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Para mí es un placer, compartir con ustedes estos deliciosos espaguetis con salchichas y verduras , que nos llenan de alegría los ojos y el estómago, esperando que visiten mi post y le den un me gusta, para seguir compartiendo con ustedes , lo que me gusta hacer que es cocinar, y comer bueno, sano y sabroso , me despido hasta una próxima oportunidad , mil bendiciones y hasta pronto

It is a pleasure for me to share with you these delicious spaghetti with sausages and vegetables, which fill our eyes and stomachs with joy, hoping that you will visit my post and give it a like, to continue sharing with you what I like to do what is to cook, and eat well, healthy and tasty, I say goodbye until the next opportunity, a thousand blessings and see you soon

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@Mirbyst══════◄••❀••►══════

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@Mirbyst══════◄••❀••►══════

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Muchas gracias por estar allí apoyando los unos a los otros

Oh dios. He encontrado una mina de oro. Estuve viendo tu perfil y que sabrosas se ven todas tus recetas. 🥺❤️ Sin dudas voy a intentar hacer más de una. Está pasta me encantó (soy fan n°1 de cocinar pasta) y con esos vegetales y salchichas estoy segura que quedó deli deli. ☺️

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Que bueno , muchas gracias

De nada @mirbyst. Esperamos que alcances tu nuevo objetivo 😅

Muchas gracias , así va a ser son metas y hay que lograrlas

Estos espaguetis se ven riquísimos. Me encanta cómo cortaste los vegetales. Saludos, @mirbyst 😊

Esos vegetales los pique en cuartos ya luego esos cuartos a la mitad , y cada trozo quedo como de 3 ctms y se dejan cocinar por 6 minutos y quedan crujientes , el sabor de esa pasta es potente que provoca seguir comiendo

Gracias por el tip, @mirbyst ¡Sin duda! Yo tengo muy buen diente para la pasta 🍝😃

Eso es lo más importante que todo lo probemos y preguntemos para despejar cualquier duda y así avanzar y sorprender a los seres queridos cuando los alimentamos

Muchas gracias por leer y mostrar interés por lo que te ha llamado la atención saludo