Preparación/Preparation

1- El primer paso a realizar es echar los 2 huevos y las 2 cucharadas de azúcar en un bol y batir hasta conseguir la unión de ambos. En este caso yo utilice 3 cucharadas de azúcar para más dulzura.

1- The first step is to put the 2 eggs and 2 tablespoons of sugar in a bowl and beat until they are combined. In this case I used 3 tablespoons of sugar for more sweetness.

2- Una vez mezclados, aplicar las 2 tazas de harina de trigo junto a la leche, poco a poco e ir mezclando para no obtener grumos

2- Once mixed, add the 2 cups of wheat flour together with the milk, little by little and mix to avoid lumps.

3- Luego de mezclar y obtener la unión de estos ingredientes, pasamos a aplicar la 1/2 taza de mantequilla previamente derretida

4- A su vez, integrar la cucharada de vainilla, o en su defecto vainilla al gusto

5- Y por ultimo, echar la pizca de polvo para hornear, para hacer que la masa esponje

Y así debe quedar esta deliciosa masa. Ya estamos listos para cocinar

Ahora, pondremos a calentar nuestra wafflera, y cuando este lo suficientemente caliente, aplicamos aceite o mantequilla para que no se nos peguen. De 6-8 minutos en cocción, todo dependerá de que tan crujiente lo quieras