Hola Foodies. Feliz inicio de semana. El día de hoy les vengo compartir la receta de una de mis tortas favoritas ya que tiene chocolate jaja. Se trata de una esponjosa torta marmoleada, ideal para compartir en cualquier ocasión.
Hi Foodies. Happy beginning of the week. Today I come to share with you the recipe for one of my favorite cakes because it has chocolate haha. It is a fluffy marbled cake, ideal for sharing on any occasion.
Ingredientes | Ingredients
| Harina de trigo 200g | Wheat flour 200g |
|---|---|
| Azúcar 150g | Sugar 150g |
| Mantequilla 100g | Butter 100g |
| Cacao 40g | Cocoa 40g |
| Dos huevos | Two eggs |
| Dos tazas de leche | Two cups of milk |
Preparación | Preparation
Primero en un recipiente se agrega la mantequilla y el azúcar, ambas se mezclan muy bien y después se añaden los huevos uno por uno.
First in a bowl add the butter and the sugar, both are mixed very well and then the eggs are added one by one.
El siguiente aso es añadir la harina de trigo previamente cernida y a medida que la mezcla vaya espesando se le añade la leche para evitar grumos.
The next step is to add the previously sifted wheat flour and as the mixture thickens the milk is added to avoid lumps.
Luego la mezcla se separa en cantidades similares y a una de ellas se le agrega el cacao en polvo.
The mixture is then separated into similar quantities and the cocoa powder is added to one of them.
Después en un molde previamente engrasado y enharinado se le añaden ambas mezclas.
Then, in a previously greased and floured mold, add both mixtures.
Por ultimo se lleva al horno por 40 minutos a 140º.
Finally, it is baked in the oven for 40 minutes at 140º.
Resultado | Result
Translator DeepL
Image realized in Canva
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Photos. Redmi note 8 (2021)
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Uno tratando de comer sano y tu con estas recetas vale jajaja que riiico😍😍😍
Jajaja! Amiga pero un postre de vez en cuando no hace daño😆
Es una forma interesante de hacerlo, lo intentaré asi a ver si logro sacar una figura, yo lo que hago es colocar todo en la bandeja y luego con un palito de altura voy mezclando
Esa la que me mencionas es otra opción y la que más se suele usar ya que ambos colores se unen más.
Hola linda @mavis16 ✨💕
Como siempre haciendo recetas deliciosas jaja 😄.
Me encanta el orden en el que agregaste las mezclas y el molde , normalmente yo agrego las mezclas una sobre la otra y las uno con un palito de altura , al final se mezclan los sabores. Debe ser más delicioso así, que puedas morder una parte con más chocolate.
Muchas gracias por compartir. ✨❤️👋🏻
Holaaa linda❤️ tradicionalmente se suele realizar la torta marmoleada como me mencionas, que es con el palito de altura pero queria probar esta técnica a ver qué tal salía. No se ve tan marmoleada pero el sabor a chocolate es más intenso. Muchas gracias a ti por leerme. Te envío saludos y un gran abrazo🤗❤️✨