Hola amigos de @foodiesbeehive espero se encuentren bien y estén disfrutando de esta bendecida semana. El sábado estuve nuevamente dando mi vuelta a la casa en Caripe, para disfrutar de un clima frío y disfrutar además de unos frescos y deliciosos frutos y vegetales cosechados directamente en casa.

Hello friends of @foodiesbeehive I hope you are well and enjoying this blessed week. On Saturday I was once again taking my lap around the house in Caripe, to enjoy the cold weather and also enjoy some fresh and delicious fruits and vegetables harvested right at home.

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Los aguacates estaban a la orden del día por lo que tomamos unos cuantos para traerlos a Cumaná y disfrutarlos con mis hijos, también habían unas pocas naranjas las cuales me invitaban a hacer mi respectiva torta que acostumbro hacer allá, siempre que voy y que en esta oportunidad las naranjas les darán el gran sabor: a continuación les comparto los ingredientes que utilicé para esta rica torta.

Avocados were the order of the day so we took a few to bring them to Cumana and enjoy them with my children, there were also a few oranges which invited me to make my respective cake that I usually do there whenever I go and this time the oranges will give them the great flavor: then I share with you the ingredients I used for this delicious cake.

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En un bol coloque los 450 gr. mantequilla y agregué cuatro tazas de azúcar y los mezclé muy bien.

In a bowl I put the 450 gr. butter and added four cups of sugar and mixed them very well.

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Luego de cremar la mantequilla con el azúcar agregué uno a uno los huevos que en total fueron 8 y los mezcle muy bien.

After creaming the butter with the sugar, I added one by one the eggs, 8 in total, and mixed them very well.

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Lo siguiente fue agregar las 7 tazas de harina alternando con el jugo de naranja el cual saqué con el exprimidor más antiguo de la casa y que mi tío guarda celosamente. Lo último fue un la vainilla y el polvo de hornear.

The next thing was to add the 7 cups of flour alternating with the orange juice which I extracted with the oldest juicer in the house that my uncle jealously guards. The last thing was the vanilla and the baking powder.

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Preparé la tortera con mantequilla y harina de trigo para luego agregar la mezcla y llevar al horno por 1 hora aproximadamente.

I prepared the pan with butter and wheat flour and then added the mixture and baked it in the oven for about 1 hour.

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Aunque al principio tuve muchos problemas con el horno porque se apagaba y la verdad no le tuve mucha fe a que la torta quedara bien, debo decir que quede muy complacida con el sabor y la presentación.

Although at first I had a lot of problems with the oven because it kept turning off and the truth is that I didn't have much faith that the cake would turn out well, I must say that I was very pleased with the taste and presentation.

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Todos los que probaron la torta, decían que sabía a piña y la verdad si tenía un sabor similar pero no, era de naranja muy ricas y dulces. Espero les haya gustado esta receta y mi experiencia, saludos amigos nos leemos pronto.

Everyone who tasted the cake, said it tasted like pineapple and the truth is that it had a similar flavor but no, it was very rich and sweet orange. I hope you liked this recipe and my experience, greetings friends, see you soon.

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🌸🌸🌸🌸Fotos de mi Propiedad, tomadas con un Redmi 9🌸🌸🌸🌸

Photos of my Property, taken with a Redmi 9