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Hola personitas lindas de Hive, el día de hoy les voy a enseñar la primera pizza que he hecho en mi vida. Les comparto mi receta, obviamente no son los ingredientes “tradicionales” por así decirlo, porque HOLA VENEZUELA, TODO ESTÁ CARO jajaja sin más que decir, vamos a ello.

Ingredientes:

1kg de Harina de trigo.
1kg de queso.
1kg de salchicha.
1 salsa de tomate.
1 pimentón.
2 cebollas.
Orégano.

Hello Hive's beautiful people, today I'm going to show you the first pizza I've ever made in my life. I share with you my recipe, obviously they are not the "traditional" ingredients so to speak because HELLO VENEZUELA, EVERYTHING IS EXPENSIVE hahaha without more to say, let's get to it.

Ingredients:

1 kg of wheat flour.
1 kg of cheese.
1 kg of sausage.
1 tomato sauce.
1 paprika.
2 onions.
Oregano.

Como preparar la masa para la pizza.

En un recipiente grande agrego ½ vaso de agua tibia y añado la harina, lo mezclo con una cuchara. Luego espero unos minutos y le incorporo a la masa el resto del agua tibia; después el azúcar, la sal y un poquito de aceite. Coloco la mesa en el mesón con harina, amaso hasta que este homogénea y elástica.

How to prepare the pizza dough.

In a large bowl I add ½ cup of warm water and add the flour, mix it with a spoon. Then I wait a few minutes and add the rest of the warm water to the dough; then the sugar, salt and a little bit of oil. I place the table on the table with flour, knead until it is homogeneous and elastic.

_Fuente

Pasos para preparar la pizza.

Paso #1

Extiendo la masa en la bandeja.

Steps to prepare the pizza.

Step #1

Spread the dough on the tray.

_Fuente

Paso #2

Cubro toda la superficie de la masa con la salsa de tomate y el orégano.

Paso #3

Luego le agrego el queso.

Step #2

Cover the entire surface of the dough with the tomato sauce and oregano.

Step #3

Add the cheese.

_{Esta foto es mía alv}

Paso #4

Para finalizar le incorporo la cebolla y el pimentón en juliana, junto con las rodajas de salchicha.

Ahora al horno por 7/10 minutos, todo depende de cómo es su horno, la pizza debe quedar dorada por debajo y por encima el queso bien fundido.

Así quedo mi pizza:

Step #4

To finish, I add the onion and paprika in julienne strips, along with the slices of sausage.

Now bake in the oven for 7/10 minutes, it all depends on how your oven is, the pizza should be golden brown underneath and the cheese well melted on top.

This is how my pizza turned out:

Estos son mis amigos y yo, ellos me ayudaron a comer la pizza lol, disculpen nuestras caras de zombies, pero era de noche y uno no puede derrochar belleza todo el tiempo ahre

These are my friends and I, they helped me eat the pizza, sorry for our zombie faces, but it was nighttime, and we can't be beautiful all the time ahre.

𝐆𝐫𝐚𝐜𝐢𝐚𝐬 𝐩𝐨𝐫 𝐥𝐞𝐞𝐫, 𝐧𝐨𝐬 𝐯𝐞𝐦𝐨𝐬 𝐞𝐧 𝐦𝐢 𝐩𝐫ó𝐱𝐢𝐦𝐨 𝐛𝐥𝐨𝐠 | 𝐓𝐡𝐚𝐧𝐤𝐬 𝐟𝐨𝐫 𝐑𝐞𝐚𝐝𝐢𝐧𝐠, 𝐬𝐞𝐞 𝐲𝐨𝐮 𝐢𝐧 𝐦𝐲 𝐧𝐞𝐱𝐭 𝐛𝐥𝐨𝐠.

Traducido en: DeepL

Translated in: DeepL

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liansixtos (25) 3 years ago

Yummy pizza ^o^

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stephytdh (65) 3 years ago

Holaaa,para ser tu primera vez haciendo pizza, veo que todo salió de maravilla y además se ve súper rica!!

maribkob97 (57) 3 years ago

Hola jaja, gracias a Dios no queme la cocina lol

hivebuzz (74) 3 years ago

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[ESP-ENG] Mi primera vez haciendo una pizza / My first time making a pizza