Hola amigos de Hive. Ya en varias ocasiones les he comentado que de todos los placeres de la vida mi preferido es comer 😋. Por eso quise hacer este post, para compartir mi experiencia reciente en uno de los restaurantes de mi localidad. Hay varios aspectos que hacen que está experiencia sea importante.

_{Menú en la entrada principal}

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Ya conocía este lugar, y hay momentos específicos que recuerdo haber compartido allí. Este restaurante se llama Al Janna y su especialidad es la comida árabe. Por cierto la comida es muy rica y hay música en vivo. La verdad es que no estoy segura de la regularidad de la música pero anteriormente (hace algunos años atrás) fuí en fín de semana en el día y en la noche y había música. En el día música instrumental, específicamente violín y en las noches música bailable.

Esta vez fuimos un viernes (mi esposo, mi hijo y yo) y efectivamente había música instrumental en vivo. Esto hace que el ambiente sea muy agradable. Además, el establecimiento fue remodelado y quedó hermoso, es un ambiente acogedor y algo lujoso. A la vista es algo que llama bastante la atención.

_{Compartiendo en Familia}

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Al entrar yo quedé encantada y la atención es de primera. Ese día estaba lloviendo un poco y una persona se acercó hasta el carro a recibirnos con un paraguas. Luego una vez que entras, encuentras personas que están atendiéndote. De verdad que es una buena experiencia.

El restaurante es hermoso, de buen gusto y yo diría que lujoso y la atención es increíble. Antes de llegar allí, pensamos en varias opciones para comer. En principio quien decidiría sería mi hijo y él simplemente dijo comida criolla. Pero era la primera vez que íbamos a un restaurante de este tipo en un buen tiempo. Por eso su padre le dijo que ese tipo de comida la dejábamos para un poco después. Pensamos en sushi o comida árabe como algunas opciones, hablamos de sitios, pero mi esposo recordó Al Janna, dónde podíamos comer comida árabe y sushi en un mismo lugar. Aunque la combinación de ambos tipos de comida parece no ir de la mano, permite satisfacer diversos gustos.

_{Una vista de mi hijo y el lugar}

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Escogiendo los platos del menú

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Lamentablemente no tuve la previsión de tomar fotos a los menúes. Pero inmediatamente al sentarte, te ofrecen los dos menúes, tanto el de sushi como el de comida árabe que también incluye otro tipo de platillos. En este restaurante vende comida libanesa, mediterránea, mariscos y sushi.

En el menú había ceviche, ensalada de camarones y otras cosas provocativas. Mi esposo quería pedir con antelación ceviche, pero pensando en que muchas veces los antojos nos hacían ordenar demasiado y pagar una cuenta abultada pensamos en decidir bien y asesorarnos con la persona que nos atendía.

Elección de Sushi 🍱

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En ese caso decidimos no pedir el ceviche porque ya sería demasiada comida, sino que nos limitamos a pedir un plato mixto de comida árabe que aparecía en el menú como para dos personas y también pedimos sushi. La verdad es que estábamos indecisos entre dos variedades de sushi tempurizados pero finalmente nos inclinamos por el Vulcano Roll que es una delicia de cangrejo, camarones, queso crema y pepino, acompañado con un topping de ensalada de cangrejo y adicionalmente y a modo de decoración una ensalada de zanahoria. El precio de este plato fue de $14.

_{Vulcano Roll}

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Al escribir este post recuerdo esta experiencia y añoro volver a disfrutar de esos exquisitos sabores. No soy experta en sushi, aunque si lo he comido en varias ocasiones y en todas me ha gustado, pero este Vulcano Roll de Al Janna no tiene comparación con ninguno de los anteriores. Al comerlo sentía hasta ganas de llorar de la emoción, fue algo sublime y espero que vuelva a repetirse pronto.

_{Elección de un Roll}

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Además los platos están servidos y decorados de una manera muy atractiva que a simple vista despiertan los sentidos y al probarlos te elevan hasta el infinito. Algo que pasaba por alto comentarles es, que sobre la ensalada de cangrejo había algo parecido a caviar rojo, que no sabemos qué era y se nos olvidó preguntar. Así que eso fue como la guinda del pastel.

_{Roll con salsa de soya}

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El plato de Vulcano Roll, estaba compuesto de 12 Rolls tempurizados de buen tamaño, cubiertos de una buena porción de ensalada de cangrejo y decorados con fideos de zanahoria. Estos roles los distribuimos de a cuatro por persona, aunque finalmente mi esposo comió solo dos porque se inclinó más por el plato árabe. Así que mi hijo y yo salimos ganando.

_{Sushi servido listo para comer}

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Plato mixto árabe 🧆

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A primera vista no parecía muy grande pero fue más que suficiente para tres personas, es más, creo que comimos más de lo debido. El plato mixto consistía en Kibbe en tres variantes: frito, horneado y crudo. También tabule, tabaquitos de repollo y hoja de uva, cremas de garbanzos, pimentón y berenjena, pinchos de pollo y lomito y un arroz con lentejas saborizado (o al menos eso parecía). Acompañados por un robusto plato debían árabe horneado y otros crocantes por un precio de $24 o $28, ya no estoy segura.

_{Plato mixto árabe}

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Todo fue delicioso y lo acompañamos con unos ricos batidos naturales. En mi caso me incliné por el de fresa y mi esposo e hijo tomaron el de melocotón. Así que la experiencia fue increíble.

_{Última vista de una comida sublime}

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Si estás en Maturín, Estado Monagas Venezuela. No dudes en ir a disfrutar de la comida de Al Janna.

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English version

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A sublime experience

Hello Hive friends. I have already told you on several occasions that of all the pleasures in life my favorite is eating 😋. That's why I wanted to make this post, to share my recent experience at one of my local restaurants. There are several aspects that make this experience important.

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I already knew this place, and there are specific moments I remember sharing there. This restaurant is called Al Janna and its specialty is Arabic food. By the way the food is very tasty and there is live music. The truth is that I am not sure about the regularity of the music but previously (some years ago) I went there on weekends during the day and at night and there was music. In the daytime instrumental music, specifically violin and in the evenings dance music.

This time we went on a Friday (my husband, my son and I) and there was indeed live instrumental music. This makes for a very pleasant atmosphere. In addition, the establishment was remodeled and was beautiful, it is a cozy and somewhat luxurious atmosphere. To the eye, it is something that attracts a lot of attention.

_{Compartiendo en Familia}

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Upon entering I was delighted and the service is first class. That day it was raining a bit and one person came up to the car to greet us with an umbrella. Then once you enter, you find people who are attending you. It really is a good experience.

The restaurant is beautiful, tasteful and I would say luxurious and the service is incredible. Before we got there, we thought of several options to eat. At first who would decide would be my son and he simply said Creole food. But it was the first time we had been to such a restaurant in a while. So his father told him that we should leave that kind of food for a little later. We thought of sushi or Arabic food as some options, we talked about places, but my husband remembered Al Janna, where we could eat Arabic food and sushi in the same place. Although the combination of both types of food does not seem to go hand in hand, it allows us to satisfy different tastes.

_{Una vista de mi hijo y el lugar}

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Choosing menu items

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Unfortunately I did not have the foresight to take pictures of the menus. But immediately when you sit down, you are offered the two menus, both the sushi menu and the Arabic menu which also includes other types of dishes. This restaurant sells Lebanese, Mediterranean, seafood and sushi.

On the menu was ceviche, shrimp salad and other provocative items. My husband wanted to order ceviche in advance, but thinking that many times cravings made us order too much and pay a hefty bill we thought to decide well and get advice from the person who served us.

Choice of Sushi 🍱

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In that case we decided not to order the ceviche because it would already be too much food, but we just ordered a mixed plate of Arabic food that appeared on the menu as for two people and we also ordered sushi. The truth is that we were undecided between two varieties of tempura sushi but finally we opted for the Vulcano Roll which is a delight of crab, shrimp, cream cheese and cucumber, accompanied with a topping of crab salad and additionally and as a decoration a carrot salad. The price of this dish was $14.

_{Vulcano Roll}

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As I write this post I remember this experience and I long to enjoy those exquisite flavors again. I am not an expert in sushi, although I have eaten it on several occasions and I liked them all, but this Vulcano Roll from Al Janna has no comparison with any of the previous ones. When I ate it I even felt like crying with emotion, it was sublime and I hope it will be repeated soon

_{Elección de un Roll}

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In addition, the dishes are served and decorated in a very attractive way that at first sight awaken the senses and when you taste them they elevate you to infinity. Something I overlooked to tell you is that on top of the crab salad there was something like red caviar, which we don't know what it was and forgot to ask. So that was like the icing on the cake.

_{Roll con salsa de soya}

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The Vulcano Roll dish was composed of 12 good sized tempura rolls, covered with a good portion of crab salad and decorated with carrot noodles. We distributed these rolls four to a person, although my husband finally ate only two because he was more inclined to go for the Arabic dish. So my son and I came out a winner.

_{Sushi servido listo para comer}

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Arabian mixed dish 🧆

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At first glance it didn't look very big but it was more than enough for three people, in fact, I think we ate more than we should have. The mixed plate consisted of Kibbe in three variations: fried, baked and raw. Also tabbouleh, cabbage and grape leaf tabaquitos, chickpea, paprika and eggplant creams, chicken and tenderloin skewers and a flavored lentil rice (or so it seemed). Accompanied by a sturdy plate were baked Arabic and other crunchies for a price of $24 or $28, I'm not sure anymore.

_{Plato mixto árabe}

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Everything was delicious and we accompanied it with delicious natural smoothies. In my case I went for the strawberry one and my husband and son had the peach one. So the experience was amazing.

_{Última vista de una comida sublime}

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If you are in Maturin, Monagas State Venezuela. Do not hesitate to go and enjoy the food at Al Janna.

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CREDITS | CREDITOS

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