단것을 만족시키는 건강한 방법을 찾고 계십니까? 100% 순수 과일로 만든 매우 빠르고 쉬운 블루베리-천도 복숭아 과일 팝을 시도하십시오. 생동감 넘치는 색상의 레이어가 이 팝을 더욱 재미있게 만듭니다!
재료:
잘 익은 천도 복숭아 2개, 덩어리로 자른다
레몬 제스트 2작은술(선택사항)
레몬즙 2큰술
블루베리 1컵
준비:
블렌더나 푸드 프로세서에 천도 복숭아, 레몬 제스트 1작은술, 레몬 주스 1작은술, 설탕 또는 꿀 최대 1작은술을 추가합니다(과일이 매우 익고 달면 설탕을 추가할 필요가 없습니다). 부드러워질 때까지 천도 복숭아를 혼합하고 퓌레를 보관 용기에 옮깁니다. 사용할 준비가 될 때까지 퓌레를 냉장고에 보관하십시오.
블렌더나 푸드 프로세서를 헹굽니다. 블루베리, 남은 레몬 제스트 1티스푼, 레몬 주스 1테이블스푼, 설탕 또는 꿀 최대 1티스푼을 추가합니다(과일이 매우 익고 달면 설탕을 추가할 필요가 없습니다). 블루베리가 부드러워질 때까지 갈아서 퓌레를 보관 용기에 옮깁니다. 사용할 준비가 될 때까지 퓌레를 냉장고에 보관하십시오.
첫 번째 레이어를 만들기 위해 천도 복숭아 퓌레를 4개의 아이스 팝 틀에 붓고 각 틀을 맨 위로 1/3 정도 채웁니다. 설정하기 위해 20분 동안 얼립니다. 중간 층을 만들려면 블루베리 퓌레를 팝 몰드에 붓고 각 몰드를 상단까지 약 2/3 정도 채웁니다. 설정하기 위해 20분 동안 얼립니다. 마지막으로 천도 복숭아 퓌레를 더 부어 각 몰드를 거의 꼭대기까지 채우십시오. 팝을 최소 3시간 동안 또는 완전히 얼 때까지 얼립니다.