[ESP/ENG] Coliflor con Pollo Desmenuzado, Vegetales, Leche de Almendras / Queso Gratinado. || Cauliflower with Shredded Chicken, Vegetables, Almond Milk / Cheese Gratin.

in Foodies Bee Hive3 years ago (edited)

SPANISH / ENGLISH

Hola Hivers.! / Hi Hivers.!

Me complace en compartirle una receta con Coliflor un Ingredientes 100% natural combinado con Pollo Desmenuzado Vegetales y Leche de Almendras/ Queso Gratinado" prepara salteado coliflor con pimentón cebolla ajo, celery zanahoria , pollo desmenuzado salpimentado todos los ingredientes y la deliciosa leche de almendras y queso semiduro para llevarlo a gratinar, esta combinación de ingredientes le otorgan mucho sabor a la preparación, me surgió de la creatividad culinaria que todos llevamos dentro, , lo acompañe con ensalada de vegetales cocida y tajadas de plátano quedo exquisito les encantara.

I am pleased to share with you a recipe with Cauliflower a 100% natural ingredients combined with Shredded Chicken Vegetables and Almond Milk / Cheese Gratin "prepare sautéed cauliflower with paprika onion garlic celery, carrot, shredded chicken seasoned all the ingredients and the delicious milk of Almonds and semi-hard cheese to take it to gratin, this combination of ingredients gives a lot of flavor to the preparation, it arose from the culinary creativity that we all carry inside, I accompanied it with cooked vegetable salad and banana slices I am exquisite you will love it.

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Ingredientes: Porción por 3 Personas.

• 1 Coliflor grande.

• 350 Gramos de pollo desmenuzado (pechuga).

• 1 Pimentón rojo /verde, 1 cebolla, ½ zanahoria, tallo apio España y ajo triturado.

• 5 Onzas de leche de almendras, 150 gramos de queso rallado.

• 2 Onza de aceite de oliva.

• Perejil seco, salsa inglesa de vino , tomillo, sal y pimienta.

Ingredientes 1 Pollo Salteado con Coliflor en bechamel de almendras .jpg


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Ingredients: Serving for 3 People.

• 1 large cauliflower.

• 350 grams of shredded chicken (breast).

• 1 red / green paprika, 1 onion, ½ carrot, Spanish celery stalk and crushed garlic.

• 5 Ounces of almond milk, 150 grams of grated cheese.

• 2 Ounce of olive oil.

• Dried parsley, Worcestershire wine sauce, thyme, salt and pepper.

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Elaboracion/ Elaboration.

• Eliminamos raíces, semilla y cascaras a los vegetales y la zanahoria cortamos en trozos pequeños, enjuagamos con agua y vinagre reservamos.

• Remove roots, seeds and peels from vegetables and carrots, cut into small pieces rinse with water and vinegar, reserve.

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• Cortamos el coliflor en trozos eliminado el tallo duro, enjuagamos con agua y vinagre, por otra parte sofreímos cebolla y ajo con aceite de oliva en un recipiente añadimos los trozos de coliflor para saltear.

• Cut the cauliflower into pieces, removing the hard stem, rinse with water and vinegar, on the other hand, fry onion and garlic with olive oil in a container, add the cauliflower pieces to sauté.

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• Añadimos a la preparación los vegetales vertemos el pollo sazonamos la preparación con: salsa inglesa de vino, perejil, tomillo y salpimentamos y probamos de gusto.

• Add the vegetables to the preparation, pour the chicken, season the preparation with: English sauce of wine, parsley, thyme and season and taste.

Paso 4 pollo con coliflor .jpg


Paso 5 Pollo con Coliflor .jpg


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• Añadimos a la cocción del coliflor con pollo vegetales la leche de almendras y el queso rallado, aceite de oliva y llevamos al hormo a gratinar unos minutos y retiramos del horno para servir que nos quede jugoso.

• Add to the cooking of the cauliflower with chicken, vegetables, the almond milk and grated cheese, olive oil and we take the oven to gratin a few minutes and remove from the oven to serve it to be juicy.

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• Servimos esta suculenta comida "Coliflor con Pollo Desmenuzado, Vegetales, Leche de Almendras / Queso Gratinado".

• We serve this succulent meal "Cauliflower with Shredded Chicken, Vegetables, Almond Milk / Cheese Gratin".

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Tomé las fotografías con el móvil Redmi 9A.

I took the pictures with Redmi 9A.mobile.

Contenido 100 original.

Original 100 content.

Gracias y Buen Provecho.

Thanks and Bon Appetit.

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Sort:  

Lo bueno de la ensalada es que pegan con todo hasta sóla pega y son saludable👍😋

Hola @leidys01, si ciertamente cualquier plato una ensalada de contorno le viene a bien , aparte de lo deliciosa , natural y saludable gracias por tu valoración, feliz dia.

Se ve muy rico y saludable amiga me gusto mucho tu receta, aunque tengo que admitir que no soy amante del coliflor. Saludos

Gracias por tu apreciación y sinceramente jaja yo tenia un gusto por el coliflor similar al tuyo pero al probarlo con bechamel y en otras salsa o combinado con pollo y carne te digo que me ha encantado asi que lo preparo y disfruto.

Saludos muy Buena tu receta se ve rica y saludable😊

Gracias @maria.Igabriela si quedo encantador de bueno , con tu apreciacion.