Chicken with Cabbage and Paprika Accompanied by Garlic Potatoes and Rice (ENG/ESP)

Hello dear hivers, happy day and thank you for visiting my recipe blog to prepare tasty meals. Here I explain the process to prepare chicken with cabbage and paprika accompanied by garlic potatoes and rice.

Hola queridos hivers, feliz día y gracias por visitar mi blog de recetas para preparar sabrosas comidas. Acá les explico el proceso para preparar pollo con repollo y pimentón acompañado de papas al ajillo y arroz.

We are going to need/ Vamos a necesitar:

• Chicken / Pollo.
• Oil, salt, garlic sauce, Worcestershire sauce, curry, oregano, chicken cube / Aceite, sal, salsa de ajo, salsa inglesa, curry, orégano, cubito de pollo.
• Onion, paprika, potatoes, garlic wedges, cilantro / Cebolla, pimentón, papas, gajos de ajo, cilantro.
• Rice / Arroz.

Process/ Procedimiento:

We are going to start by depressing the chicken and removing the skin, then place in a pot with two cups of water and half a cube of chicken.

Vamos a comenzar despresando el pollo y retirando la piel, luego colocar en una olla con dos tazas de agua y medio cubito de pollo.

Season the chicken with garlic sauce, Worcestershire sauce, curry and oregano.

Condimentar el pollo con salsa de ajo, salsa inglesa, curry y orégano.

Add a little oil to the chicken.

Añadir un poquito de aceite al pollo.

Add onion, paprika and cabbage cut into julienne strips to the chicken, mix everything to integrate the ingredients.Add salt if necessary.

Agregar cebolla, pimentón y repollo cortado en juliana al pollo, mezclar todo para integrar los ingredientes.Añadir sal de ser necesario.

Cook chicken until sauce thickens and cooks through.

Cocinar el pollo hasta que espese la salsa y se cueza por completo.

To make the garlic potatoes, peel and cut two potatoes into pieces, then place water and salt to cook.

Para hacer las papas al ajillo, pelar y cortar en trozos dos papas, luego colocar a cocinar agua y sal.

In a pan add two tablespoons of margarine, add two cloves of grated garlic and finely chopped coriander. Add the potatoes and mix everything, cook for a few minutes.

En una sartén añadir dos cucharadas de margarina, agregar dos dientes de ajo rallados y cilantro picado finamente. Agregar las papas y mezclar todo, cocinar por unos minutos.

Prepare a rice to your liking and serve everything on a plate, then enjoy this tasty lunch made at home with love. Bon Appetite.

Preparar un arroz a tu gusto y sirve todo en un plato, luego a disfrutar de este sabroso almuerzo hecho en casa con amor. Buen provecho.

Fotos de mi propiedad tomadas con mi celular Redmi 9, editadas con PowerPoint y Photoshop CS5 // Texto traducido por Google Translate.

Photos of my property taken with my Redmi 9 cell phone, edited with PowerPoint and Photoshop CS5 // Text translated by Google Translate.

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