es/en Special Orange Express Cake

Torta exprés especial de Naranja

Amigos #foodiesbeehive se les saluda con cariño esperando se encuentren bien ustedes y sus seres queridos.

Friends, we greet you with affection and hope you and your loved ones are well.

Todos tenemos nuestro momento de pausa o descanso a mediados de la tarde donde normalmente tomamos un cafecito, un té o alguna bebida que tengan como costumbre y lo acompañamos de algún postre, me gusta mucho de hacer esta pausa es meditar en las cosas buenas que he tenido en el día, me hace sentir feliz.

We all have our moment of pause or rest in the middle of the afternoon where we usually have a cup of coffee, tea or any other beverage that you have as a habit and we accompany it with some dessert, I really like to make this pause is to meditate on the good things I've had in the day, it makes me feel happy.

En esta ocasión pensé ¿qué hare de merienda?

This time I thought, what am I going to make for a snack?

Si es cierto lo más fácil es ir al súper y comprar galletas o cualquier torta, sobretodo aquí en Brasil que a mi parecer son bastante económicas … pero yo quería hacer mi postre y aprovechar lo que ya tenía en la casa

It is true that the easiest thing to do is to go to the supermarket and buy cookies or any cake, especially here in Brazil, which I think are quite cheap ... but I wanted to make my dessert and take advantage of what I already had at home.

Revisé y disponía de algunas naranjas, se me ocurrió que para la merienda podía hacer una pequeña Torta de Naranja, el resultado que obtuve me ha encantado y sé que ha ustedes también, aquí les muestro cual fue el resultado.

I checked and I had some oranges, it occurred to me that I could make a small Orange Cake for a snack, the result I got I loved it and I know you did too, here I show you the result.

Algo que no puedo dejar de decirles, este postre es apto para #veganos UNA MARAVILLA!!!

Something I can't stop telling you, this dessert is suitable for #vegans A WONDER!!!!

Y contarles lo rápido que fue hacerlo y ni hablar del aroma que ha dejado la torta de naranja…

And to tell you how fast it was to make it and not to mention the aroma that the orange cake left behind....

Ha impregnado mi casa, realmente muy agradable, al estar lista esta torta, no sé si les ocurre en sus casas, pero aquí no pueden esperar dejar reposar ningún postre, es una lucha para hacer las fotos, pero bueno he conseguido algunas, ahora bien, les compartiré el paso a paso de la receta así que…

It has permeated my house, really very nice, as this cake is ready, I do not know if it happens in your homes, but here you can not expect to let any dessert stand, it is a struggle to make the photos, but well I got some, now well, I will share the step by step of the recipe so ....

¡Manos a la olla!!! Hands to the pot!!!

INGREDIENTES
• 2 tazas de harina de trigo (250ml c/u)
• 1 taza de azúcar (250ml)
• ½ taza de aceite vegetal
• ¾ de jugo de naranja
• ¼ de agua
• 2 cucharas de raspas de naranja
• ¼ de cucharada de bicarbonato
• 1 ½ de cucharada de polvo royal
• Pizca de sal

INGREDIENTS

• 2 cups wheat flour (250ml each)
• 1 cup sugar (250ml)
• ½ cup vegetable oil
• ¾ cup orange juice
• ¼ cup water
• 2 tablespoons orange zest
• ¼ teaspoon baking soda
• 1 ½ tablespoons royal powder
• Pinch of salt

Elaboración / Prepared by

1. Amigos lo bueno de esta receta es que hacemos todo directo a la licuadora, agregamos el aceite, jugo de naranja y el agua mezclamos por un minuto.

 >Friends the good thing about this recipe is that we do everything directly to the blender, add the oil, orange juice and water and blend for a minute.

1. Procedemos añadir la harina de trigo, un dato importante siempre debes colar la harina eso ayudará que tus postres tengan una mejor consistencia.

We proceed to add the wheat flour, an important fact is that you should always sieve the flour, this will help your desserts to have a better consistency.

1. Añadimos el azúcar, raspas de limón, bicarbonato y la sal

Add the sugar, lemon peel, baking soda and salt.

1. Por ultimo agregamos el polvo royal y batimos nuevamente hasta obtener una consistencia homogénea

Finally, add the royal powder and beat again until a homogeneous consistency is obtained.

1. Procedemos a encender nuestro horno previamente por 10 minutos a 180 grados.

We proceed to turn on our oven previously for 10 minutes at 180 degrees.

1. En una forma redonda agregamos aceite y enharinamos bien para que no se pegue nuestra torta.

In a round form we add oil and flour well so that our cake does not stick.

1. Colocamos nuestra mezcla en la bandeja de forma uniforme.

We place our mixture evenly in the tray.

1. Y llevamos al horno por 40 minutos

Bake in the oven for 40 minutes

1. Al estar lista dejar reposar por 5 minutos y desmoldamos con cuidado, el resultado es increíble nuestra torta no se ha pegado al molde.

When ready, let stand for 5 minutes and carefully unmold, the result is incredible, our cake has not stuck to the mold.

Mis queridos amigos este ha sido el resultado de esta maravillosa torta de naranja muy esponjosa que no contiene huevos, mantequilla ni leche apta para mis amiguis veganos también puedan comerla, espero puedan hacer esta delicia y compartirla con sus seres amados y no se olviden de su registro fotográfico en familia.

My dear friends this has been the result of this wonderful orange cake very fluffy that contains no eggs, butter or milk suitable for my vegan friends can also eat it, I hope you can make this treat and share it with your loved ones and do not forget your photographic record in family.

Me despido con mucho cariño @ladiadema

I bid you a fond farewell @ladiadema

Imagenes propias
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