Hello dear friends of the community, happy Saturday to all of you, I want to share this delicious and simple patacón for a delicious dinner, I hope you like it.
Ingredientes/ingredients
- 2 plátanos verdes
- salsa tártara
- jamón ahumado
- queso amarillo
- queso mozzarella
- aceite
- 2 green plantains
- tartar sauce
- smoked ham
- yellow cheese
- mozzarella cheese
- olive oil
Proceso/ process
1. - primero colocamos la olla en el fuego a calentar, y pelamos los plátanos verdes y dividimos por la mitad y colocamos aceite en la olla y agregamos los plátanos y dejamos que se dore y luego la sacamos y lo colocamos en una bolsita y aplastamos con una tabla
1. - first we put the pot on the fire to heat, and peel the green plantains and divide in half and put oil in the pot and add the plantains and let it brown and then take it out and put it in a bag and crush it with a board.
2. - Luego llevamos el patacón al aceite y dejamos que se dore de los dos lados y lo sacamos en un plato con una servilleta y preparamos con salsa tártara luego el jamón ahumado luego queso mozzarella y queso amarillo y servimos
2. - Then we take the patacon to the oil and let it brown on both sides and take it out on a plate with a napkin and prepare with tartar sauce then smoked ham then mozzarella cheese and yellow cheese and serve.
Y Listo amigos así quedan estos deliciosos patacones para una rica cena, gracia a todos por leerme y apoyarme
And that's it friends, here are these delicious patacones for a delicious dinner, thank you all for reading and supporting me.
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