[ENG/ESP] Delicioso Pie de parchita / Delicious Punch Pie of parchita

in Foodies Bee Hive2 years ago

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Hola queridísimos amigos de la comunidad feliz jueves para todos quiero compartir con ustedes este delicioso postre a base de parchita pura y aparte una base de galletas María

Hello dear friends of the community, happy Thursday to all of you, I want to share with you this delicious dessert based on pure parchita and a base of Maria cookies.


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Ingredientes/ingredients

  • 1 taza de zumo de la parchita
  • 4 yemas de huevo
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 paquete de galleta María
  • 2 cucharas de mantequilla
  • nevado
  • 1 cup of parchita juice
  • 4 egg yolks
  • 1 can condensed milk
  • 1 package of Maria cookie
  • 2 tablespoons butter
  • snowy

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Proceso/ process

1. - primero vamos a triturar las galletas puede ser con licuadora o de esta forma con una piedra, luego vamos a sacar el zumo de la parchita y colocamos la taza de parchita en la licuadora y batimos bien y luego colocamos el zumo, y también terminamos de triturar todas la galletas, colocamos una olla con la mantequilla para que se derrita , colocamos las galleta en un molde y agregamos la mantequilla ya derretida en el molde y aplastamos con ayuda de un envase
1. - first we are going to crush the cookies can be with a blender or this way with a stone, then we are going to take the juice of the parchita and place the cup of parchita in the blender and beat well and then put the juice, and also finish crushing all the cookies, place a pot with the butter to melt, place the cookie in a mold and add the melted butter in the mold and crush with the help of a container.

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2. - Luego llevamos el molde al horno por 10 minutos y mientras tanto en otra olla con fuego lento agregamos el zumo de parchita luego la leche condensada y vamos a ir batiendo y en una taza vamos a ir sacando las claras que las podemos utilizar para el nevado y vamos a ir agregando a la mezcla las yemas y revolvemos bien luego sacamos el molde y le agregamos la mezcla y llevamos al horno por 15 minutos y luego sacamos dejamos enfriar hacemos el nevado y decoramos
2. - Then we take the mold to the oven for 10 minutes and meanwhile in another pot with low heat add the parchita juice then the condensed milk and we will be beating and in a cup we will be taking out the egg whites that we can use for the snow and we will be adding to the mixture the egg yolks and stir well then we take out the mold and add the mixture and take it to the oven for 15 minutes and then take it out let it cool make the snow and decorate.

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Y Listo amigos así queda esta delicioso postre, para un mejor resultado dejar enfriar hasta el otro día, gracias a todos por leerme y apoyarme

And ready friends, this is how this delicious dessert turns out, for a better result let it cool until the next day, thanks to all of you for reading and supporting me.

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Qué delicia, te quedo súper!!👍

This one looks amazing! 😋😋 this must be good 😋

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Hey! El pie de parchita es exquisito, es de mis postres favoritos 🤤 Te quedó muy bella los detalles de la decoración ✨