Crema de maní casera - Homemade peanut butter (ESP // ENG) @karolinaher

Hola mis queridos amigos de Hive, mi receta de hoy para ustedes es una crema de maní casera, quiero compartirlas con ustedes porque es muy fácil de hacer.

Hello my dear Hive friends, my recipe for you today is a homemade peanut butter, I want to share it with you because it is so easy to make.

INGREDIENTES:

¼ de litro de leche.

½ cucharadita de vainilla.

2 huevos entero.

30 gr. de harina.

40 gr. de azúcar.

100 gr. de maní pelados.

INGREDIENTS:

¼ liter of milk.

½ teaspoon vanilla.

2 whole eggs.

30 gr. Of flour.

40 gr. of sugar.

100 gr. peeled peanuts.

PASOS:

Trituramos los maní y los reservamos.

STEPS:

We crush the peanuts and reserve them.

Hervimos la leche con la vainilla.

We boil the milk with the vanilla.

En una olla ponemos los huevos, el azúcar y la harina, batimos hasta obtener una pasta fina.

In a pot we put the eggs, the sugar and the flour, we beat until obtaining a fine paste.

Incorporamos lentamente la leche mientas batimos.

Ponemos la olla a fuego lento y vamos batiendo hasta obtener una crema lisa y sin grumos, retiramos del fuego y añadimos el maní, movemos hasta que estén bien integrados y lo refrigeramos.

Slowly add the milk while beating.

We put the pot over low heat and we are beating until we obtain a smooth cream without lumps, we remove from the heat and add the peanuts, we move until they are well integrated and we refrigerate it.

De esta manera tenemos lista nuestra crema de maní, la podemos utilizar en galletas, pan y tortas. Disfrútenla, saludos, hasta la próxima.

In this way we have our peanut butter ready, we can use it in cookies, bread and cakes. Enjoy it, greetings, until next time.