Shakshuka, this is a Middle Eastern recipe. I saw it months ago and I thought it was some huevos rancheros but I realized it wasn't. But it is quite simple.
We are going to need half a chopped onion, we are going to take it to the pan for a few moments, then we are going to add red peppers
Shakshuka, esta es una receta del medio oriente. Hace meses la vi y pensé que eran unos huevos rancheros pero me di cuenta que no. Pero es bastante simple.
Vamos a necesitar media cebolla picada, lo vamos a llevar al sartén por unos instantes, luego vamos a añadir pimientos rojos.
We continue adding chopped tomato, use a tomato that is very ripe, ideally this is going to cook and make a kind of tomato sauce, let's not forget salt, pepper, cumin and paprika.
Continuamos añadiendo tomate picado, utilizar un tomate que esté bien maduro, lo ideal es que esto se vaya a cocinar y se haga una especie de salsa de tomate, no olvidemos sal, pimienta, comino y paprika.
When it has the desired consistency, add an egg and let it cook over low heat and cover it, cooking will be brief.
Cuando tenga la consistencia deseada, añadimos un huevo y lo dejamos cocinar a fuego lento y lo tapamos, la cocción será breve.
And to accompany this dish, I decided to fry some wheat tortillas that I had, since it was the only thing I had.
Y para acompañar este plato, yo decidí freír unos tortillas de trigo que tenía, ya que era lo único que tenía.
And this would be our entire plate. I don't know if it's a faithful recipe but at least I'm sure I'm using the base ingredients.
Y esto seria todo nuestro plato. No sé si sea una receta fiel pero al menos estoy segura que estoy usando los ingredientes base.
Shakshukas have always been a go to breakfast for me at home, Ah I cant remember when was the last time I've had a good shakshuka!
It is a nice breakfast idea!!!! And tasty
Looks very appetizing. We make shakshuka with eggplants and it also turns out very delicious.
Oh I love eggplants!!!! Definitely it is something delicious
What a delicious and yummy breakfast.
It anhanced my epitite.
We will definetely try this recipe at our home.Nice post.Keep it up the good work dear.
I hope you like it !! ;)
Y esto se ve absolutamente delicioso! como para chuparse los dedos! Me encantó esta receta! Gracias por compartirla amiga!
Estaba riquísimo, amiga 😋
Amiga esa receta se ve exquisita 😋 y de esa forma de cocinar el huevo que se ve que te quedó jugoso y me imagino el sabor acompañado con pimentón rojo es el punto de delicia. Te felicito por lo mas práctico y fácil de realizar. Bendiciones 🙌 🤗
El pimentón rojo le da un sabor rico, si dejamos cocinar todo bien hasta que esté bien blando, queda bien sabroso
I hope that isn't a Teflon pan 😠
Preparing food like this is nothing short of preparing art. Wonderful work
Thank you, my friend ☺️