Hola , amigos , espero que hayan pasado un bonito día y ya estén descansando en casa.
Les traigo una rica y fácil receta: cotufas acarameladas.
Las cotufas de maíz, son un aperitivo , salado o dulce. En este caso la hice dulce aunque le agregué un poco de sal.
¿ A quien no le gusta disfrutar de unas cotufas cuando ven películas?
Los niños prefieren las cotufas acarameladas, no pueden faltar en cumpleaños infantiles.

Hello, friends, I hope you had a nice day and are already resting at home.
I bring you a delicious and easy recipe: caramelized cotufas.
The caramelized caramel popcorn is an appetizer, salty or sweet. In this case I made it sweet although I added a little salt.
Who doesn't like to enjoy some caramel corn when watching movies?
Children prefer caramelized cotufas, they are a must for children's birthdays.

Ingredientes:

60 gramos de maíz.
1 cucharada de aceite.
1 pizca de sal.
120 gramos de azúcar.

Ingredients:

60 grams of corn.
1 tablespoon of oil.
1 pinch of salt.
120 grams of sugar.

¿ Cómo hacer cotufas acarameladas?

Agrega aceite en el caldero, espera a que esté bien caliente , para poder colocar las cotufas.
No le eches mucho, más bien poquito, ya que si agregas bastante revientan algunas, las otras se queman.

¿How to make caramelized cotufas?

Add oil in the pot, wait until it is very hot, to be able to place the caramelized caramelized tigernuts.
Do not add too much, rather a little, because if you add enough, some of them will burst, the others will burn.

Tapa el caldero, cuando veas que no siguen explotando las cotufas , ya están lista.

Cover the pot, when you see that the cotufas are no longer exploding, they are ready.

Para caramelizar, agregas el azúcar con un poquito de agua, cuando comience a hacer burbujas y cambie de color , echas sobre las cotufas y te quedará muy rica. Anímate y realiza las cotufas acarameladas.

To caramelize, add the sugar with a little bit of water, when it starts to bubble and change color, pour it over the cotufas and it will be very tasty. Cheer up and make the caramelized cotufas.

COTUFAS ACARAMELADAS

CARAMELIZED CARAMELIZED

Las fotos son mías, tomadas por teléfono Samsung y traducido con deelp.

The photos are mine, taken by Samsung phone and translated with deelp.

ESPERO QUE LES GUSTE, GRACIAS POR LEER LA PUBLICACIÓN. BENDICIONES.

I HOPE YOU LIKE IT, THANK YOU FOR READING THE PUBLICATION. BLESSINGS.

@jesusal