(ESP-ENG) Ricas y crujientes torrejas azucaradas para merendar / Rich and crispy sugared torrejas for snack

Feliz y bendecida noche para toda es gente bonita de esta maravillosa plataforma, agradecida de Dios por estar aquí una vez más con ustedes.

Happy and blessed night to all of you, the beautiful agent of this wonderful platform, grateful to God for being here once again with you.

🌺Para hacer está ricas torres azucaradas vamos a necesitar los siguientes ingredientes.

To make these delicious sugared towers we are going to need the following ingredients.

🌺 Primer etapa : Inicie tomando un pequeño emvace y le agregué la harina de trigo la cantidad deseada , luego le agregué un poco de sal y azúcar y comencé a menear.

First stage: Start by taking a small emvace and add the desired amount of wheat flour, then add a little salt and sugar and start stirring.

🌺 Segundo etapa: Seguidamente le eche agua y menie hasta que me quedará así una vez lograda está textura le agregué un poco de harina al mesón para amasarla con más facilidad.

Second stage: Next, add water and mix until it stays that way. Once this texture is achieved, I add a little flour to the counter to knead it more easily.

🌺 Tercera etapa : Ya bien lista nuestra masa dejamos reposar unos cuantos minutos hasta que nos quede de la siguiente manera, una vez reposada la masa continuamos tomando una porción pequeña de la masa y con la ayuda de un vaso comenzamos a estirar.

Third stage: Once our dough is ready, let it rest for a few minutes until it is as follows, once the dough has rested, we continue taking a small portion of the dough and with the help of a glass we begin to stretch.

🌺 Cuarto etapa: Continuamos estirando la masa hasta logran está siguiendo forma , luego en un sartén agregamos aceite prendemos la estufa y dejamos calentar muy bien el aceite y la echaremos a freír y la volteamos hasta que dore de lado y lado y a continuación les mostraré como quedo.

Fourth stage: We continue stretching the dough until it is following shape, then in a pan add oil, turn on the stove and let the oil heat very well and fry it and turn it until it browns from side to side and then I will show you how it turns out ..