Mi primera vez cocinando camarones en salsa bechamel

Buenas 👋🏻.

Hoy me levanté con ganas de cocinar (cosa que nunca me provoca) y quise preparar camarones en salsa bechamel es mi primera vez haciendo eso 😁.

Ingredientes:

Pasos:

1-Primero lave los camarones y le quite las venas que trae el camarón,lo puse luego a cocinar en agua y sal deje que el agua hirviera primero y luego eche los camarones.

2-En un sartén puse a fritar la cebolla y el ajo con mantequilla le puse 3 cucharadas de mantequilla al sartén.

3-Luego le agregué 3 cucharadas de harina de trigo y empecé a remover 😁.

4-Luego prepare la leche eche 3 vasos de agua y 5 cucharadas de leche.

5-Agregamos la leche a nuestra preparación y removemos (no podemos dejar de remover) hasta que quede sin grumitos (no tome fotos en ese momento 🥺).

6-Sacamos nuestros camarones después que se cocinen un poco en la agua hervida y en otro sartén echamos mantequilla nuevamente y los camarones a que se friten un poquito (no pude tomar fotos 🥺).

7-Lueho de que se hayan fritado un poquito los camarones lo echamos en nuestra salsa y seguimos removiendo hasta que quede espesa.

Y bueno como ustedes saben cocinamos la pasta,esperamos a que la pasta esté lista y serviremos nuestra comida 😂.

Me acordé mucho de mi tío mientras cocinaba ya que a él le gustaba cocinar mucho este tipo de comida y le agregaba tocineta y maíz 🥺.