Esta receta me encanta porque la papa es un vegetal muy versátil y es uno de mis preferidos. Hace tiempo hice una receta similar, pero el relleno fue con jamón y queso, quedan muy sabrosas también. Gracias por compartir tu preparación. Saludos.
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Si comparto contigo lo versátil de la papa; lo mejor es que podemos realizar con muchos rellenos. Para mí es una buena opción para evitar el consumo de carbohidratos. Gracias por comentar. Saludos