Deliciosa comida: Pechuga de pollo acompañada de arroz y plátano al horno [ESP/ENG]

in Foodies Bee Hive2 years ago

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Feliz día colmena y comunidad de #foodiesbeehive, que gusto saludarlos, espero tengan un feliz resto de día. Hoy les traigo comparto esta rica receta de una pechuga de pollo acompañada de arroz y plátano al horno. Espero les guste esta receta, es ideal para un almuerzo.

Happy hive day and community of #foodiesbeehive, nice to greet you, I hope you have a happy rest of the day. Today I bring you this delicious recipe for a chicken breast accompanied by rice and baked banana. I hope you like this recipe, it is ideal for a lunch.

Ingredientes

Ingredients

  • Arroz || Rice
  • Lentejas || Lentils
  • Pollo || Chicken
  • Sal || Salt
  • Cúrcuma || Tumerit
  • Pimienta || Pepper
  • Tomates || Tomatoes
  • Fideos || Fideos
  • Pimentón || Paprika
  • Plátano || Banana

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Preparación

Preparation

Español/SpanishInglés/English
1-Para el plátano horneado, corto un plátano, le retiro la cascara y en el horno a una temperatura de 150°c coloco a hornear hasta que dore por ambos lados, una vez listo lo retiras y lo sirves.1-For the baked banana, I cut a banana, remove the peel and place it in the oven at a temperature of 150°C until it browns on both sides, once ready, remove it and serve it.

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Español/SpanishInglés/English
2- Para el pollo, lavé muy bien con vinagre y dejé marinar sal, ajo, pimienta, cúrcuma, luego en una sartén agregué poco aceite y freí hasta dorar por ambos lados a fuego medio.2- For the chicken, I washed very well with vinegar and marinated salt, garlic, pepper, turmeric, then in a pan I added a little oil and fried until golden brown on both sides over medium heat.

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Español/SpanishInglés/English
3- Para el arroz, primero sofrei fideos hasta dejarlos dorados, luego agregué el arroz y la sal, por último el agua. Dejé cocinar hasta reducir su cocción y quedar un arroz suelto.3- For the rice, first I fried the noodles until golden brown, then I added the rice and salt, and finally the water. I let it cook until its cooking was reduced and a loose rice was left.

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Español/SpanishInglés/English
4- Y así terminamos este plato, una comida casera y simple de preparar, pero con sabor único de casa. Espero les haya sido de utilidad esta receta para sus próximas preparaciones, Dejenme en los comentarios que les parecio. Saludos.4- And so we finish this dish, a homemade meal that is simple to prepare, but with a unique flavor from home. I hope this recipe has been useful for your next preparations, leave me in the comments what you think. Greetings.

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Gracias por leer hasta el final || Thanks for reading to the end

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Autor/Author @geraldhm
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